Bibliografia Zyz
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1980-1989 [inizio anno]

Il cucchiaio verde - oltre 700 ricette di cucina vegetariana
Sommacampagna - Demetra 1988
Testo Monografico

Grande enciclopedia del vino - tutti i vini italiani a denominazione d'origine controllata
Rozzano - Editoriale domus c 1981
Testo Monografico

Menu in famiglia - le ricette gli abbinamenti i vini per tutte le occasioni
Rozzano - Editoriale Domus c1981
Testo Monografico

Tele ricette - i corsi pratici di cucina
Milano - A. Peruzzo 1983-1984
Testo Monografico

Il vino in casa - consigli nozioni e curiosita per apprezzare e bere il buon vino
Rozzano - Editoriale domus c 1981
Testo Monografico



Il vino nella storia - cultura e civilta del vino dall'antichita ai giorni nostri
Rozzano - Editoriale domus c 1981
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
La grande cucina italiana e le sue salse / Vincenzo Buonassisi
Milano - A. Vallardi 1984
Testo Monografico

Christie Agatha
Miss Marple- le ricette del delitto - Miss Marple nei Caraibi Miss Marple al Bertram Hotel Miss Marple- Nemesi / Agatha Christie ; a cura di Marco Polillo
Milano - A. Mondadori 1981
Testo Monografico

Coria Giuseppe
Profumi di Sicilia - il libro della cucina siciliana - aromi ricette ingredienti... / Giuseppe Coria ; prefazione di Antonino Buttitta
Palermo etc. - V. Cavallotto 1981
Testo Monografico

Cova Carlo
Come coltivare funghi e tartufi - loro ricette / Carlo Cova
Milano - Hoepli ©1987
Testo Monografico



Crivelli Giuseppe
I surgelati in casa - come prepararli e utilizzarli - consigli pratici per una sicura riuscita / Giuseppe Crivelli ; 46 ricette 55 figure e 7 tabelle
Milano - Hoepli 1983
Testo Monografico

Cucinotta Salvatore
Popolo e clero in Sicilia nella dialettica socio religiosa fra cinque-seicento / Salvatore Cucinotta
Messina - Edizioni storiche siciliane 1986
Testo Monografico

Dextreit Raymond
Le virtù della verdura e della frutta / Raymond Dextreit
Milano - A. Vallardi 1984
Testo Monografico

Formaggio Dino
La morte dell'arte e l'estetica / Dino Formaggio
Bologna - Il mulino (1983
Testo Monografico

Gevaert Annette
Vivere sani con cibi sani - con 442 ricette di cucina naturista e macrobiotica / Annette Gevaert Elza van der Seelen ; a cura di Ilaria Rattazzi
Milano - A. Mondadori 1981
Testo Monografico