Bibliografia Zyz
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 5 di 11       
%



seguito 1980-1989 [inizio anno]

Gianbecchina
Il ciclo del pane / Gianbecchina - Palazzo arcivescovile Palermo 8 maggio - 8 giugno
Palermo - fratelli Accetta editori 1982
Testo Monografico

Kunz-Bircher Ruth
Il libro della salute Bircher-Benner - i segreti e le ricette per vivere in modo naturale / traduzione di Mauro Cassara ; a cura di Ilaria Rattazzi
Milano - A. Mondadori 1981
Testo Monografico

Papa Sebastiana
La cucina dei monasteri / Sebastiana Papa
Milano - A. Mondadori 1981
Testo Monografico

Silone Ignazio
Vino e pane - romanzo / Ignazio Silone
Milano - Mondadori 1980
Testo Monografico

Spagnol Elena
Il grande libro della cucina d'oggi / Elena Spagnol
Milano - Selezione dal Reader's digest 1982
Testo Monografico



1990-1999

L' arte della cucina in Italia / a cura di Emilio Faccioli
Torino - Einaudi 1992
Testo Monografico

Cioccolato - il cibo degli dei / Nathalie Bailleux ... ed altri.
Milano - A. Mondadori 1996
Testo Monografico

I giorni del vino e delle rose / directed by Blake Edwards
(ed altri) - Warner home video (distributore) 1995
Audiovisivo

In Sicilia in cucina - ricette curiosità tradizioni folklore
Palermo - SIGMA stampa 1998
Testo Monografico

Ricette di pesce
Novara - Istituto geografico De Agostini 1995
Testo Monografico



Abate Marco (omonimi non identificati ; sec. 20.-21.)
Farsi il vino / Marco Abate
La Spezia - Solaria 1990
Testo Monografico

Allende Isabel
Afrodita - racconti ricette e altri afrodisiaci / di Isabel Allende ; illustrazioni- Robert Shekter ; ricette- Panchita Llona
Milano - Feltrinelli 1998
Testo Monografico

Alliata di Salaparuta Enrico
Cucina vegetariana e naturismo crudo - manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi
Palermo - Sellerio 1998
Testo Monografico

Alzona Minnie
Il pane negato / Minnie Alzona
Treviso - Santi Quaranta 1993
Testo Monografico

Andolina Paola
Cucina di Sicilia / Paola Andolina
Palermo - D. Flaccovio 1990
Testo Monografico