Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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2- Big-Con / Luigi Carnacina
Milano - Fabbri, 1970
Incluso in > Cucina dall'A alla Z / di Luigi Carnacina
Testo Monografico

2- Bres-cori
Novara - Epidem-Istituto geografico De Agostini, (1982?)
Incluso in > La mia cucina - grande enciclopedia illustrata
Testo Monografico

2- Bres-Cori
Novara - DeAgostini, (1989)
Incluso in > La mia cucina - grande enciclopedia illustrata
Testo Monografico

2- Caciunitti-Erbe / Ugo Bellesi, Tommaso Lucchetti
(Bologna) - Il Resto del Carlino, c2007
Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi, Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi
Testo Monografico

2- Milano - Trenta editore, (2006
Incluso in > La grande cucina del vino
Testo Monografico



2- N-Z / Alexandre Dumas
Palermo - Sellerio, (2004)
Incluso in > Il grande dizionario di cucina / Alexandre Dumas ; a cura di Carlo Carlino
Testo Monografico

Incluso in > La nuova cucina economica in cui s'insegna la piu facile, e precisa maniera d'imbandire con raffinato gusto ed economia, qualunque delicata mensa di ogni sorte di vivande si' di grasso, che di magr...
Testo Monografico

, c1969
Incluso in > Cucina dall'A alla Z / di Luigi Carnacina
Testo Monografico

Milano - Fabbri, c1969
Incluso in > Cucina dall'A alla Z / di Luigi Carnacina
Testo Monografico

Milano - Selezione dal Reader's digest, 1970
Incluso in > I segreti della cucina - Milano - Selezione dal Reader's Digest, c1970
Testo Monografico



(Firenze) - Sansoni ; (New York) - Time-Life, 1972
Incluso in > Il mondo in cucina - enciclopedia gastronomica
Testo Monografico

Firenze - Sansoni ; New York - Time-Life, 1972
Incluso in > Il mondo in cucina - enciclopedia gastronomica
Testo Monografico

Roma - A. Curcio, stampa 1977
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio - bevande, vini e cocktails / (a cura di) Giuliana Bonomo
Testo Monografico

(Milano - A. Peruzzo, 1978
Incluso in > La cucina momento per momento
Testo Monografico

Palermo - Il vespro, 1979
Incluso in > Leggi e cucina
Testo Monografico