Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Cucina marocchina - i segreti culinari della cucina nordafricana pił famosa / (illustrazioni di Madeleine David
Legnano (MI) - EdiCart, c2000
Testo Monografico

La cucina medievale- tra lontananza e riproducibilitą / a cura di Barbara Garofani e Ugo Gherner
Torino - Fondazione Torino Musei, c2006
Testo Monografico

La cucina mediterranea
Firenze - Bonechi, ©2000
Testo Monografico

La cucina mediterranea
Novara - Istituto geofrafico de Agostini, 2001
Testo Monografico

Cucina mediterranea
Firenze - CEB Casa Editrice Bonechi, c2001
Testo Monografico



Cucina mediterranea
Casale Monferrato - Piemme, c2003
Testo Monografico

La cucina mediterranea
Firenze - Bonechi, (2006)
Testo Monografico

Cucina mediterranea
(Milano) - Gribaudo, (2011 )
Testo Monografico

Cucina mediterranea / (redazione dei testi Giovanni Capnist e Anna Dolcetta
S. Martino B. A. (VR) - Athesis,, post 1992
Incluso in > Il giornale di Vicenza - quotidiano del mattino
Testo Monografico

16- Cucina mediterranea / (regia di Simonetta Tavanti ... (ed altri)
Roma - Rai Trade ; Milano - Coriere della Sera, 2007
Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.)
Audiovisivo



La cucina mediterranea / consulenza gastronomica di Vincenzo Buonassisi e dietetica del professore Guy Razzoli
Milano - A. Peruzzo, (1984)
Testo Monografico

Cucina mediterranea - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007
Testo Monografico

La cucina mediterranea - antichi sapori alla ricerca della salute - percorsi gastronomici applicati alla nefrologia / Stefano Chimienti ... ed altri
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1999 (Galatina - Editrice salentina)
Testo Monografico

La cucina mediterranea - l'olio d'oliva, tradizioni, sapori, proprietą
Firenze - Bonechi, ©2003
Testo Monografico

La cucina mediterranea - le ricette pił sane e leggere / a cura di Candiago Maria Luisa
Perugia - CO.GI.S
Testo Monografico