Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 665 di 4183       
%



seguito CUCINA [pagina inizio voce]

Gatani, Tindaro
La pasta - storia, origini ed evoluzione - racconti e aneddoti sul piatto nazionale degli italiani / Tindaro Gatani
Palermo - Arti Grafiche Palermitane, 2013
Testo Monografico

Gatta, Shamira
Alchimie in cucina - ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie / Shamira Gatta
Milano - Ponte alle Grazie, 2012
Testo Monografico

Gatti De Marinis, Chiara
Appunti di cucina marinella e carrarina / Chiara Gatti de Marinis
Lucca - M. Pacini Fazzi, ©1999
Testo Monografico

Gatti De Marinis, Chiara
SPQR - la tradizione nella cucina romanesca / di Chiara Gatti De Marinis
Lucca - MPF, 2000
Testo Monografico

Gatti De Marinis, Chiara
SPQR la tradizione nella cucina romanesca / Chiara Gatti De Marinis
, Lucca - M. Pacini Fazzi,2005
Testo Monografico



Gatti, Francesco
Cupido - la cucina dell'amore per due - 101 ricette per coccolarsi pronte per l'uso / (testi di Francesco Gatti)
Novara - De Agostini, (2005)
Testo Monografico

Gatti, Marco
Al sorriso - classicita e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza / (testi- Marco Gatti, Luisa e Angelo Valazza)
Firenze (etc.) - Giunti, 2007
Testo Monografico

Gatti, Marco
8- Joia - i nuovi confini della cucina vegetariana / (testi- Marco Gatti, Pietro Leeman)
Firenze - Giunti, (2009
Incluso in > Le ricette dei grandi chef
Testo Monografico

Gatti, Marco
Milano in cucina / Marco Gatti, Paolo Massobrio ; ricette di Giovanna Ruo Berchera
Milano - Strenna dell'Istituto Gaetano Pini, 2002
Testo Monografico

Gatti, Patrizia
Il Murazzano DOP - il suo ambiente, la sua gente, la sua storia con 100 ricette per usarlo in cucina / Patrizia Gatti, Guidogiorgio Vaudagna ; presentazione di Bruno Gambarotta
Bossolasco - Consorzio per la tutela del formaggio a denominazione di origine Murazzano, (2001
Testo Monografico



Gatti, Umberto
Appunti di mare e di cucina - diario di bordo / Umberto Gatti ; prefazione di Ilaria Giovinazzo ; introduzione di Monica Vagnucci
(Lavinio Lido) - Totem, (2006)
Testo Monografico

Gatto, Agostino
Piante spontanee siciliane in cucina - guida al riconoscimento ed utilizzazione / di Agostino Gatto
Palermo - Azienda Regionale Foreste Demaniali, stampa 2004
Testo Monografico

Gaudiano, Rosalinda
Il cibo in tavola - storia, cultura, arte ed espressione popolare nella cucina romana e del Lazio / Rosalinda Gaudiano
Grottaferrata - Mercanti, 2008
Testo Monografico

Gaudiano, S.
Storia,cultura, arte ed espressione popolare nella cucina romana e del lazio- il cibo in tavola; Rosalinda Gaudiano,I edizione ottobre 2008, Roma; Mercanti Editore; Collana "Sguardi sul mondo", pg.83 , cm. 17x17
Testo Monografico

Gauthey-Urwyler, Jacqueline
Mangiar sano per star bene - le ricette della dottoressa Kousmine / Jacqueline Gauthey-Urwyler
Milano - Tecniche nuove, stampa 2001
Testo Monografico