Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Guatteri, Fabiano
Piatti di carne / Fabiano Guatteri
Milano - Acanthus, stampa 1991
Testo Monografico

Guatteri, Fabiano
Prelibatezze - (il cibo degli dei) / Fabiano Guatteri
Milano - Fabbri, 2006
Testo Monografico

Guazzoni, Lucia
Il mondo in cucina / Lucia Guazzoni
Torreano, Martignacco - C. Lorenzini, 1990
Testo Monografico

Guazzoni, Lucia
Il mondo in cucina 2 / Lucia Guazzoni
Torreano di Martignacco - C. Lorenzini, 1990
Testo Monografico

Guelfi, Franca
Appunti sulla cucina storica di Parodi Ligure - territorio dell'Oltregiogo / Franca Guelfi
Ovada - Accademia Urbense, 2009
Testo Monografico



Guerard, Michel
La buona cucina che fa dimagrire / Michel Guerarde, Alain Coumont
Milano - A.Mondadori, 1993
Testo Monografico

Guerard, Michel
La cuisine tres facile - recettes pour debutants et maladroits - preafce et photos de Michel Guerard
Paris - Ginkgo editeur, 2006
Testo Monografico

Guerard, Michel
La grande cucina dimagrante / Michel Guerard
Milano - Rizzoli, 1977
Testo Monografico

Guerrini, Olindo
L' arte di utilizzare gli avanzi della cucina / Olindo Guerrini ; introduzione di Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 1998
Testo Monografico

Guerrini, Olindo
L' arte di utilizzare gli avanzi della mensa / Olindo Guerrini
Milano - Messaggerie Pontremolesi, 1990
Testo Monografico



Guerrini, Olindo
L' arte di utilizzare gli avanzi della mensa / raccolta da Olindo Guerrini ; prefazione di Aldo Santini
Padova - F. Muzzio, 1993
Testo Monografico

Guerrini, Olindo
La tavola e la cucina nei secoli 14. e 15. / Lorenzo Stecchetti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1991 )
Testo Monografico

Guerrini, Olindo
La tavola e la cucina nei secoli 14. e 15. / Lorenzo Stecchetti (i.e. Olindo Guerrini) ; prefazione di Ezio Santin
Milano - La vita felice, 2009
Testo Monografico

Guerrini, Olindo
La tavola e la cucina nei secoli 14. e 15. - conferenza tenuta all'Esposizione di Torino il 21 giugno 1884 / Lorenzo Stecchetti (dott. O. Guerrini)
Firenze - G. Barbera, 1884
Testo Monografico

Guetta Hassan, Linda
La cucina ebraica tripolina / Linda Guetta Hassan ; fotografie di Wichy Hassan
Roma - Gallucci, 2006
Testo Monografico