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Jannattoni, Livio
La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia - dagli spaghetti alla carbonara ai rigatoni "co' la pajata", dalla coda alla vaccinara ai saltimbocca, l'antica cultura gastronomica di Roma salvata dalla tradizione popolare e raccontata da un grande conoscitore di cose romane / Livio Jannattoni
Roma - Newton Compton, 2013
Testo Monografico
Jannattoni, Livio
La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia, nella riscoperta della Roma gastronomica recuperata dalla tradizione popolare attraverso aneddoti, curiosità e personaggi famosi / di Livio Jannattoni
Roma - Newton, 1991
Testo Monografico
Jannattoni, Livio
La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia- dagli spaghetti alla carbonara ai rigatoni co' la pajata, dalla coda alla vaccinara ai saltimbocca, l'antica cultura gastronomica di Roma salvata dalla tradizione popolare e raccontata da un grande conoscitore di cose romane / Livio Jannattoni
Roma - Newton & Compton, 1998
Testo Monografico
Jannattoni, Livio
La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia- dagli spaghetti alla carbonara ai rigatoni co' la pajata, dalla coda alla vaccinara ai saltimbocca, l'antica cultura gastronomica di Roma salvata dalla tradizione popolare e raccontata da un grande conoscitore di cose romane / Livio Jannattoni
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico
JENI WRIGHT, ERIC TREUILLE
Scuola di cucina / Jeni Wright & Eric Treuille
Santarcangelo di Romagna - RL gruppo editoriale, stampa 2010
Testo Monografico
Jenner, Alice
I legumi meravigliosi - cucinare con lenticchie, legumi e piselli - 110 ricette / Alice Jenner
Bologna - Calderini, 1995
Testo Monografico
Jessel, Camilla
The tast of Spain - traditional spanish recips and their origins / Camilla Jessel
London - Tauris Parke books, c1990
Testo Monografico
Jona, Fiammetta
La cucina ebraica - Lezione a cura di Fiammetta Jona - mostra documentar ia a cura di Michela Dal Borgo, giovedì 12 giugno 2008
(Venezia - s.n. , 2008
Testo Monografico
Jones, Bridget
Cucina per diabetici - un'indispensabile guida al diabete a cura di esperti, con introduzione alla nutrizione e al mangiare sano ... / Bridget Jones
(Santarcangelo di Romagna - Rusconi Libri - Dix, 2009, stampa 2010
Testo Monografico
Jones, Bridget
La cucina perfetta - trucchi e consigli in punta di...forchetta / Bridget Jones
Legnano - Edicart, c2001
Testo Monografico
Jonghi Lavarini, Giuseppe Maria
L' arredamento in cucina / Giuseppe Maria Jonghi Lavarini, Fabio Alberti, Patrizia Colombo
Milano - Di Baio, copyr. 1989
Testo Monografico
Jovino, Luigi
Strani intrighi di fritti, battuti e finocchiella selvatica - la grande commedia della cucina all'italiana / Luigi Jovino
Roma - Partcom, 2008
Testo Monografico
Joyes, Claire
Monet - la sua tavola, le sue ricette / testo di Claire Joyes ; prefazione di Joel Robuchon ; archivi e suggerimenti di Jean Marie Toulgout ; fotografie di Jean-Bernard Naudin ; allestimenti di Nanou Billault
Milano - Tecniche nuove, 1995
Testo Monografico
Jozzelli, Nicolò
Due poesie - La lirica e la cucina - I poeti del giorno / Niccolò Jozzelli
Pistoia - Tip. Cacialli & Monfardini, 1895
Testo Monografico
Juana Inés - de la Cruz
Il libro di cucina di Juana Ines de la Cruz / Angelo Morino
Palermo - Sellerio, 1999
Testo Monografico
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