Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito GASTRONOMIA [pagina inizio voce]

Beinasco - carta del territorio - elenco vie, cenni storici, itinerari edocumenti, gastronomia, emergenze, numeri utilie
Reggio Emilia - Noana, (2008 )
Testo Monografico

Benvenuti in Sardegna - guida tascabile della Sardegna - musei, siti archeoturistici, artigianato, sagre, riti e feste popolari, gastronomia / (a cura di) Regione autonoma della Sardegna, Assessorato del turismo ; testi Rossana Copez e Grazia Onnis
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1997) (Cagliari - Arti grafiche Pisano)
Testo Monografico

Boletin de la Cofradia Vasca de Gastronomia.
Pubblicazione Periodica

Bologna in - bimestrale di cultura, storia, economia, medicina, attualità, arte, gastronomia, turismo
Casalecchio di Reno - Nuovo staff editoriale, 1986-
Pubblicazione Periodica

Il borsellino - mensile di economia, gastronomia, pratica quotidiana e sport
Lignano - s. n. , 1987-
Pubblicazione Periodica



Brianza in cucina - storia, tradizioni e ricette della gastronomia briantea / a cura dell'Istituto professionale alberghiero del Collegio arcivescovile Ballerini di Seregno
Missaglia - Bellavite, stampa 1999
Testo Monografico

Il bufalo nella gastronomia e nella storia dell'Italia meridionale - sesta serata gastronomica / testo e coordinamento editoriale di Antonio Capano, coordinamento gastronomico di Francesco Rizzo
°Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. ,°1999
Testo Monografico

Buon gustando - vivere meglio orientandosi con gusto
Siena - CI.VIN, (2005)-
Pubblicazione Periodica

Buon gusto - mensile d'informazione, costume, cultura, gastronomia e moda per il consumatore
Segrate - Top reporters, 1989 -
Pubblicazione Periodica

La buona tavola
, 1980- 1987
Pubblicazione Periodica



La buona tavola - mensile di gastronomia
Milano - Rizzoli, 1975-1979
Pubblicazione Periodica

La buona tavola di Bella
Milano - ED, 1996 -
Pubblicazione Periodica

Buonappetitomilano - i nuovi protagonisti del gusto
Milano - Vallardi, 2007
Testo Monografico

C'è pasta per te - 1000 ricette facili e gustose per preparare il piatto più celebre della gastronomia italiana
Roma - Newton Compton, 2013
Testo Monografico

Il caffe
Milano - Editrice Quadratum, c1996
Testo Monografico