Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Adotta un piatto Slow Food - le ricette dei concorsi gastronomici della cucina tradizionale calabrese promossi dal Convivium Slow Food di Soverato / a cura di Marisa Gigliotti
soveria Mannelli - Calabria Letteraria Editrice, 2008
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21- Africa - (couscous, kebab e altri piatti tipici - le migliori ricette di Tunisia, Maghreb, Israele e altri paesi)
(Milano) - Mondadori, (2009)
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
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20.- Africa e Medio Oriente - le migliori ricette di Tunisia, Maghreb, Israele e altri paesi
Milano - A. Mondadori, 2007
Incluso in > Enciclopedia della cucina italiana - (edizione speciale realizzata per TV Sorrisi e canzoni ...)
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Aggiungi un posto a tavola - heritaste - le vie dei saperi e sapori / cura e supervisione delle ricette Accademia del Gusto
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2014. -115 p. ; 30 cm., 2014. -115 p.
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Agnello capretto & coniglio
Novara - DeAgostini, 1994
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Agrumi / (ricette a cura di Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati)
Milano - RCS Quotidiani, stampa 2010
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Albicocca, regina del mercato - varieta & ricette / a cura dell'Assessorato all'Agricoltura del Comune di Imola
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2011 )
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L' alchimia del racconto - ricette, rimedi e formazione personale nella letteratura giovanile / Universita degli Studi di Pavia, Dipartimento di lingue e letterature straniere moderne, Sezione di germanistica
Casale Monferrato - Piemme Junior, c2000
Incluso in > Al-manacco - annuario sulla letteratura giovanile / Universita degli studi di Pavia, Dipartimento di lingue e letterature straniere moderne, Sezione di germanistica
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Alcune ricette per la preparazione dei prodotti Silpa nella cucina comune, cucina vegetariana, alimentazione infantile
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19..) (Milano - Bisozzi)
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Aldo Marchi - Lerici-California - ricette per Tiziana / a cura di Tiziana De Biasi e Gabriella Molli
Lerici (SP) - Milanna, 2010
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Ali Baba e le quaranta ricette - la cucina del mondo islamico / Maria Cristina Turchi, Kamal Attia Atta, Marco Riva ; con un'introduzione di Giulio Soravia e le illustrazioni di Sami Burhan
Bologna - Editrice Consumatori, 1993
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Alimenti-nutrizione e uomo - Linee generali e ricette di gastronomia dietetica - manuale di gastronomia dietetica per i tecnici dell'alimentazione / realizzato in collaborazione l'Istituto di Scienza dell'alimentazione e dietetica, l'Istituto di Igiene (1. cattedra), l'Istituto di Merceologia (1. cattedra) dell'Universita degli Studi di Bologna ; testi di E. Turchetto ... {ed altri}
Bologna - Calderini, 1980
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Alimentos sardos in dies de festa - 70 ricette tradizionali delle antiche feste / Costantina Frau ; 264 fotografie di Sergio Campus e Salvatore Colomo
Nuoro - Archivio fotografico sardo, 2014
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All'insegna del grappolo - proverbi, ricette, simboli e numeri magici / a cura di Tino Barilli ; con trenta disegni di Ezio Bartocci
Sassoferrato - Istituto internazionale di Studi piceni, stampa 1986 (Jesi - Litograf)
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Alle mamme italiane
Genova - Barabino & Graeve, 1934
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