seguito RICETTE
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La cucina del Marchesato - ricette tradizionali e d'autore in terra saluzzese / a cura di Mario e Silvana De Casa
Boves - Primalpe edizioni, 1986
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La cucina del mare - ingredienti di qualitą e cotture semplici, per ricette innovative e sorprendenti che declinano in mille modi la naturale bontą di pesci, molluschi e crostacei
Milnao - Mondadori, 2011
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La cucina del mare e del lago
Milano - Fratelli Fabbri, 1978
Testo Monografico
La cucina del Piemonte - antologia di ricette autentiche della tradizione / (a cura di Carlo Montrucchio)
Torino - Centro studi dell'Accademia delle tradizioni enogastronomiche del Piemonte, c2005
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La cucina del sole / ricette a cura di Rossana Scarpino Sainato ; fotografie di Aldo Bressi
Catanzaro - MM, 1996
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La cucina del Ventennio - se tu mangi troppo derubi la patria - (Genova) - Guido Mondani, (1976)
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La cucina dell'Abruzzo e Molise - 48 tradizionali ricette di casa nostra - guida alla riscoperta delle ricette piu originali della "nostra" cucina
Roma - Il Tempo, 1990
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La cucina dell'acqua
Milano - PerfectBook, 1989
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La Cucina dell'aia - le ricette - Cena ecumenica 16 ottobre 2009 / Accademia Italiana della Cucina
Milano - Accademia Italiana della Cucina, (2010)
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La cucina dell'Algarve - ricette, prodotti tipici, vini, salumi, liquori - un viaggio incantato nei piaceri d'una cucina che sposa mare e terra
Firenze - Bonechi, ©2004
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La cucina dell'amore - manuale culinario afrodisiaco per gli adulti dei due sessi - (rigenerazione fisica, virilitą e giovinezza recuperate per l'impiego appropriato dei cibi, condimenti, aromi, salse, ecc., formule storiche, afrodisiaci igienici prodigiosi, bibite e profumi eccitanti, suggestivi e rinvigoritori sessuali) - 130 ricette e norme scelte fra le pił sicure ed efficaci
Firenze - Ed. Frascogna, 1910 (Prato - Succ. Vestri)
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Cucina dell'Emmental - ricette e altro
Berna - Unione svizzera per il commercio del formaggio, 1992
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La cucina dell'Es - 450 ricette liberatorie / a cura di Mario Guaraldi e Manfredi Vinassa de Regny
Rimini - Guaraldi / Panozzo, 1998
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La cucina dell'estate
Milano - Corriere della sera, (2006
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La cucina dell'India - tante ricette golose raffinate, profumate stravaganti per amare di pił la cucina indiana
Modena - APS divisione editoriale, 1989
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