Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana
La cucina nella tradizione ebraica - ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita / raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa ; disegni delle feste di Renzo Luisada
Padova - ADEI WIZO, (1984)
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Asprea, Barbara
A tavola con il diabete - i menu, la cucina e le ricette per una dieta gustosa e corretta / Barbara Asprea, Giuseppe Capano, Simona Salò ; con l'approvazione della Fand, Associazione italiana diabetici
Milano - Tecniche nuove, (2004
Testo Monografico

Associazione Amici di Zagarolo
La forchetta de canna - ricette della cucina zagarolese / Associazione culturale "Amici di Zagarolo"
Roma - tipografia Normoweb, 2007
Testo Monografico

Associazione Culturale e delle Arti Manuali RicAmando
Ricamando in cucina - ricette e ricami da amare / Associazione Culturale e delle Arti Manuali RicAmando ; prefazione di Laura Prelati
Rimini - Guaraldi, 2008
Testo Monografico

Associazione culturale Maria Callas
La divina in cucina - il ricettario segreto di Maria Callas / (testi foto e ricette messe a disposizione dall'Associazione culturale Maria Callas)
Milano - Trenta, 2006
Testo Monografico



Associazione di Volontariato Giovese (Eugenio Berti Marini)
C'era una volta... ricette e racconti/ Associazione di Volontariato Giovese "E. B. Marini"
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2001 (Amelia - Leoni Grafiche)
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Associazione di volontariato migranti e banche
Le ricette di Lucrezia Romana / Associazione di volontariato migranti e banche
Roma - Ecra, 2013
Testo Monografico

Associazione donne al traguardo
Quinto concorso internazionale di antica cucina sarda - le ricette / Associazione donne al traguardo
Ghilarza - Tipografia Ghilarzese, stampa 2009
Testo Monografico

Associazione donne al traguardo
Sesto Concorso internazionale di antica cucina sarda - le ricette / Associazione donne al traguardo
(Cagliari - Associazione donne al traguardo), stampa 2010 (Ghilarza - Tipografia ghilarzese)
Testo Monografico

Associazione italiana per la ricerca sul cancro
Piccoli buongustai in salute - in linea con il Programma Scuola e cibo del Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca - con le ricette di La Cucina Italiana / AIRC
Milano - AIRC, 2010
Testo Monografico



Associazione La Pulsar
Li prufume chi 'nci stà cchiù - raccolta di ricette del territorio vestino in Vernacolo pennese infiorate da racconti ora allegri, ora mesti / La Pulsar
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (S.n.), 2007
Testo Monografico

Associazione per la ricerca contro il cancro (Arlesheim (Svizzera)); (Stoccarda (Germania))
Ricette della clinica Lukas per la dieta degli ammalati di cancro / Associazione per la ricerca contro il cancro Arlesheim (Svizzera) e Stoccarda (Germania) ; traduzione dal tedesco eseguita da Leonie de Maddalena
(S.n.t.)
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Atkins, Robert C.
La rivoluzione dietetica del dr. Atkins - la famosa superdieta che vi fa mangiare per dimagrire / Robert C. Atkins ; ricette e menu di Fran Gare ed Helen Monica ; traduzione di Claudio Lamparelli
Milano - De Vecchi, c1978
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Attardi, Francesco Anselmo
Don Giovanni in cucina - le ricette erotiche del grande seduttore / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi ; illustrazioni di Elisabetta Bevilacqua
Milano - Golosia & C, 1999
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Attardi, Francesco Anselmo
Le ricette di Lady Macbeth - Verdi e Shakespeare in cucina / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi ; illustrazioni di Elisabetta Bevilacqua
Milano - Golosia, 1997
Testo Monografico