Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Cavalcanti, Ottavio
La cucina calabrese in 300 ricette tradizionali - sapori forti e intensi che uniscono il sapore dei monti e dei boschi e l'aroma intenso dei piatti di mare / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina calabrese in 300 ricette tradizionali - sapori forti intensi che uniscono il sapore dei monti e dei boschi all'aroma intenso dei piatti di mare / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, c2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina del Molise in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Tascabili economici Newton, 1999
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina del Molise in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Basilicata in 290 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico



Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Basilicata in 290 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Basilicata in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Calabria in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Comton editori, 1999
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Calabria in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico



Cavalcanti, Ottavio
La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Le ricette della rossa di Calabria - a tavola e in cucina / Ottavio Cavalcanti
Settingiano - Edizioni TS, 1996
Testo Monografico

Cavalera, Giovanni
La cucina delle stagioni - frutta e verdura di ogni mese / di Giovanni Cavalera e Odilla Marchesini ; presentazione di Luigi Veronelli
Milano - Longanesi, 1975
Testo Monografico

Cavallero, Enza
I malnutrì - storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare / Enza Cavallero
Torino - Daniela Piazza Editore, 2005
Testo Monografico