Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Good housekeeping cook book / edited by Dorothy B. Marsh
New York - Holt, Rinehart and Winston, ©1955
Testo Monografico

Gourmet club - Il sommelier, la rivista enogastronomica per il cliente di classe
Milano - (s. n.), 1967-
Pubblicazione Periodica

The Gourmet cookbook
New York - Gourmet
Testo Monografico

The Gourmet cookbook - volume 2.
New York - Gourmet distributing corporation, 1961
Testo Monografico

Gran banchetto / a cura di Carla Della Beffa e Africo Paolucci
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1986 (Milano - Cencograf-Rotografica)
Testo Monografico



Gran menu - ricette, lista della spesa, piano di lavoro per tutte le occasioni
Parma - Food Editore, 2012
Testo Monografico

Gran menù - ricette tradizionali da tutto il mondo
Fiesole - Nardini, 1995
Testo Monografico

Gran menù d'autore - oltre 200 proposte per creare raffinati menù / capo redattore Luca Serafini
Novara - De Agodtini, 2004
Testo Monografico

Grand chef - emozioni a tavola
Novara - De Agostini, (2006)-
Pubblicazione Periodica

Grand gourmet
Milano - Messaggerie periodici
Pubblicazione Periodica



Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina
Milano - G. Vallardi, 1983 -
Pubblicazione Periodica

Grand'Italia - ricette d'autore - tradizione e novità della cucina italiana in oltre 300 ricette
Milano - A. Mondadori, 1994
Testo Monografico

La grande cucina - le tecniche / Gianfranco Vissani
(Milano - la Repubblica, (1999
Audiovisivo

La grande cucina con il microonde
Milano - A tavola, 1992
Testo Monografico

La grande cucina italiana - le ricette regionali presentate da Carlo Cracco
Milano - RCS
Testo Monografico