Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Guida alla cucina alla spagnola / a cura di Luis Bettonica
Milano - Club del libro, 1982
Testo Monografico

Guida alla cucina alla spagnola / a cura di Luis Bettonica
Milano - A. Mondadori, 1982
Testo Monografico

Guida alla cucina esotica, insolita, erotica / a cura di E. C. Izzo
Milano - Sugar, stampa 1964
Testo Monografico

Guida alla cucina spagnola / a cura di Luis Bettonica
Milano - A. Mondadori, 1988
Testo Monografico

Guida gastronomica e dei vini d'Italia - con 8 tavole a colori fuori testo
Roma - La navicella, 1973
Testo Monografico



Guida Italia 2010 - jeunes restaurateurs d'Europe
Milano - Mondadori, 2010
Testo Monografico

Guida pratica al forno a microonde
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , ©1993 (Santa Maria degli angeli Assisi - Porziuncola, 1994)
Testo Monografico

Guida pratica al forno a microonde
Milano - Unilito, c1993
Testo Monografico

Guida pratica al forno a microonde
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1997 (Trento - Legoprint)
Testo Monografico

Guida pratica gastronomica di Lombardia, Piemonte, Liguria
Genova - Dellacasa, stampa 1967
Testo Monografico



Guida turistica enogastronomica delle Langhe e del Roero
Bra - Slow Food, 1994
Testo Monografico

Guide to Sicilian cuisine - the story, the traditions, rural food products, the festivals, the recipes and the excellent wines
Palermo - F. Orlando, ©1995
Testo Monografico

Gustiamo insieme frutta e verdura - Guida pratica per preparare, cucinare e gustare insieme frutta e verdura a casa e a scuola / C. Barzanò ... (ed altri) - illustrazioni di Silvia Corti
Milano - Regione Lombardia, (200 )
Testo Monografico

Il gusto
Milano - Comune, 2009
Testo Monografico

Gusto acceso - i segreti della cottura a legna / ricette a cura di Fabrizio Nonis e Andrea Tarini ; fotografie di Cristiano Bulegato
Vicenza - Terraferma, c2009
Testo Monografico