Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Artusi, Pellegrino
L' Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Milano - Garzanti, 1997
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La ciencia en la cocina y el arte de comer bien - manual practico para las familias (790 recetas) y en aoendice - la cocina para los estomagos delicados / Pellegrino Artusi ; coordinacion editorial- Maria Cristina Turchi, Loris Romagnoli ; traductores- Maurizio Fabbri ... (ed altri) ; introduccion y edicion de Maurizio Fabbri
Martorano di Cesena - Arci solidarieta cesenate, 2004
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
Dall'Artusi... con sapore - ricette scelte dall'Artusi con l'aggiunta di diete, menu pratici, ricette facili per tutti i giorni
Ozzano Emilia - Malipiero, 1975
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
Il menu delle feste - ricette della tradizione per Natale e l'anno nuovo / Pellegrino Artusi ; con illustrazioni d'epoca
Novara - Interlinea, 2011
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
Il nuovo Artusi - l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; (ridotto e aggiornato da Irene Bosco)
Milano - Mursia, 2006
Testo Monografico



Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / opera di Pellegrino Artusi
Firenze - Giunti Marzocco, stampa 1981
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Milano - Biblioteca universale Rizzoli
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Milano - Garzanti, 1970
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Milano - Garzanti, 1975
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Roma - Newton Compton, 1976
Testo Monografico



Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Bologna - Calderini, 1992
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1993 (San Casciano in Val di Pesa - Stianti)
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1993
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
(La Spezia) - Polaris, (1994)
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; a cura di Piero Camporesi ; con uno scritto di Emilio Tadini ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Torino - G. Einaudi, 2001
Testo Monografico