seguito CULINARIA
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Bevilacqua, Osvaldo
Laboratori del gusto - storia dell'evoluzione gastronomica / Osvaldo Bevilacqua, Giuseppe Mantovano
Milano - SugarCo, 1982
Testo Monografico
Bezzini, Luciano
Castagneto a tavola - storia dell'alimentazione e della gastronomia di Bolgheri, Castagneto e Donoratico / Luciano Bezzini
Pontedera - Bandecchi & Vivaldi, stampa 1994
Testo Monografico
Bharadwaj, Monisha
The indian kitchen / Monisha Bharadwaj
Testo Monografico
Bianchessi, Teresio
Pane, fame e salame... - saggezza e ricette della cucina povera di ieri / Teresio Bianchessi
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2006
Testo Monografico
Bianchi, Marco
I cibi che aiutano a crescere / Marco Bianchi, Lucilla Titta ; a cura di Antonella Gangeri
Milano - Mondadori, 2013
Testo Monografico
Bianchi, Marco
I magnifici 20 - i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi
(Milano) - Ponte alle Grazie, 2010
Testo Monografico
Bianchi, Marco
I magnifici 20 - un anno in cucina con Marco Bianchi
Milano - Ponte alle Grazie, 2012
Testo Monografico
Bianchi, Marco
Le ricette dei magnifici 20 - i buoni piatti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi
Milano - Ponte alle Grazie, 2011
Testo Monografico
Bianchi, Marco
Tesoro salviamo i ragazzi / Marco Bianchi
Milano - Kowalski, 2012
Testo Monografico
Bianco Mengotti, Giovanni
La cucina padovana
Padova - Grafiche Erredici, 1967
Testo Monografico
Bianconi, Walter
Piatti senza frontiere / Walter Bianconi, Jean Claude Fabre ; presentazione di Sergio Zavoli ; fotografie di Giangiacomo Maria Feriozzi
Luogo di pubblicazione non indicato - Nuove edizioni Dolomiti, 1990
Testo Monografico
Biblioteca Marucelliana
Arte della tavola / Biblioteca Marucelliana, Firenze ; catalogo a cura di Monica Maria Angeli, Annarita Meacci, Marcello Turini ; presentazione di Mario Ciscato
Firenze - Biblioteca Marucelliana, 1992
Testo Monografico
Biblioteca nazionale Marciana
Arte della cucina e alimentazione - nelle opere a stampa della Biblioteca nazionale Marciana dal 15. al 19. secolo / Ministero per i beni culturali e ambientali, Biblioteca nazionale Marciana ; a cura di Anna Alberati ... ed altri
Roma - Istituto poligrafico e Zecca dello Stato, 1987
Testo Monografico
Biganzoli, Ilaria
La cucina facile ed ecologica da 15 a 60 minuti - 200 ricette buone e naturali / Ilaria Biganzoli, Sara Honegger Chiari
Milano - Tecniche nuove, 1996
Testo Monografico
Biganzoli, Ilaria
Oriente in tavola - 120 ricette esotiche per una cucina sana e naturale / Ilaria Biganzoli, Maurizio Corazza
Testo Monografico
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