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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Bosso, Bianca La cucina vegetariana - 250 ricette / Bianca Bosso Bologna - Calderini, 1998 Testo Monografico Bottega, Sandro La grappa e i suoi sapori - 82 ricette per preparare- antipasti, primi e secondi piatti, piatti di mezzo, pizze e piatti unici, dessert e cocktail / Sandro Bottega, Giovanni Savio ; prefazione di Carlo Bo ; introduzione di Toni Sarcina Cinisello Balsamo - San Paolo, 1994 Testo Monografico Botti, Ferruccio Gastronomia parmense ossia Parma capitale dei buongustai - storia, testimonianze, ricettario - 252 ricette e 85 illustrazioni / Ferruccio Botti Parma - Tip. STB, 1960 Testo Monografico Botti, Ferruccio Gastronomia parmense ossia Parma capitale dei buongustai - storia, testimonianze, ricettario - 303 ricette con 96 illustrazioni / Ferruccio Botti Parma - Scuola tipografica benedettina, 1963 Testo Monografico Botti, Ferruccio Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti) Parma - Tipolitografia benedettina, 1975- . Testo Monografico Botti, Ferruccio Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti) Parma - Tipolitografia benedettina, 1975 Testo Monografico Botti, Ferruccio (1935-2008) Gastronomia a Parma - Antologia di ricette attive nell'officina culinaria parmigiana tratte da Ferruccio Botti integrate dall'archivio gastronomico Battei / Ferruccio Botti ; prefazione e introduzioni John B. Dancer Parma - Battei, c1998 Testo Monografico Bottini, Vittorio La cucina lodigiana Lodi - A cura della Pro loco Familia ludesana, 1978 Testo Monografico Botto Poala, Maria Elisabetta TV dinner - spuntini e cenette in compagnia davanti alla tivù / Maria Elisabetta Botto Poala Milano - A. Mondadori, 1994 Testo Monografico Bottéro, Jean Textes culinaires mésopotamiens / Jean Bottéro Winona Lake - Eisenbrauns, 1995 Testo Monografico Bouayed, Fatima-Zohra Cuisine algérienne / Fatima-Zohra Bouayed ; photographies- Marie Sanner Paris - CIL, ©1988 Testo Monografico Boudan, Christian Le cucine del mondo - geopolitica del gusto / Christian Boudan ; presentazione di Carla Trimani ; traduzione di Paola Verdecchia Roma - Donzelli, (2005) Testo Monografico Boulenger, Jules César (1558-1628) De conuiuiis libri quatuor. Ad illustriss. & integerrimum dominum, D. Nicolaum de Verdun, ... Auctore Iulio Caesare Bulengero, .. Lugduni - sumptibus Ludouici Prost, haeredis Rouille, 1627 Testo Monografico Bourdain, Anthony Al sangue / Anthony Bourdain ; traduzione di Stefano Valenti Milano - Feltrinelli, 2011 Testo Monografico Bourdain, Anthony Avventure agrodolci - vizi e virtu del sottobosco culinario / Anthony Bourdain ; traduzione di Maurizio Migliaccio e Valeria Bastia Milano - Feltrinelli Traveller, 2006 Testo Monografico