Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LIQUORI [pagina inizio voce]

Deco, Aldo
Le erbe ghiottone - preparazione di marmellate, sciroppi, liquori / (testi di A ldo Deco, Carla Volonte ; illustrazioni di A. Bioletto ... ed altri)
Milano - E ditoriale Del Drago, c1990
Testo Monografico

Dellapina, Roberto
I liquori della nonna - 108 ricette tradizionali / Roberto Dellapina
Parma - MUP, 2009
Testo Monografico

Dellapina, Roberto
Liquori e "spiriti" di montagna - ricette tipiche della Val Taro / Roberto Dellapina ; fotografie di Chiara Battistini e Roberto Dellapina
Parma - MUP, (2008)
Testo Monografico

Dettori, Renato G.
Vini e liquori d'Italia - collana di quaderni sui vini, gli spumanti, i vermouth e gli aperitivi, le acqueviti e i liquori d'Italia / testo di Renato G. Dettori ; tavole di Ervardo Fioravanti
Roma - Federazione italiana industriali produttori ed esportatori di vini, liquori e affini, 1953
Testo Monografico

Dettori, Renato G.
Vini e liquori d'Italia - collana di quaderni sui vini, gli spumanti, i vermouth e gli aperitivi, le acqueviti e i liquori d'Italia / testo di Renato G. Dettori ; tavole di Ervardo Fioravanti
Roma - Federazione italiana industriali produttori ed esportatori di vini, liquori e affini, 1953
Testo Monografico



Di Chiara, Manuela
Marmellate, conserve e liquori tradizionali del territorio maceratese / Manuela Di Chiara ; fotografie di Lucilla Di Chiara
Macerata - Fondazione della Cassa di risparmio della Provincia di Macerata - Carima arte, 2012
Incluso in > Ricette, ricordi, racconti / Manuela Di Chiara ; fotografie di Lucilla Di Chiara
Testo Monografico

Di Dio, Giuseppe
Vanja - One-step. (segue. ) liquori e caffe'. Two-step. (per orchestrina). Adattamento ritmico di F. La Mantia
Palermo - G. Di Dio, 1931 (Firenze, Mignani)
Musica (stampa)

Ditta Cesare Parissi
Prezzo corrente della premiata ditta Cesare Parissi - estratti per liquori e siroppi, essenze, eteri e colori
(Firenze - s. n., 1908
Testo Monografico

Dominici, Maria Grazia
Frutta - cento modi di cucinarla - antipasti, primi piatti, arrosti, insalate, dolci, gelati, marmellate, bibite rinfrescanti, liquori, cocktail / Maria Grazia Dominici
Milano - Meravigli, 2008
Testo Monografico

Dubief, L. F.
Il liquorista per le dame e damigelle - o tesoretto di ricette per fabbricare da se in pochi istanti ogni sorta di liquori da tavola e di profumi da toeletta mediante i fiori coltivati nei giardini, seguito dai processi piu semplici ed esperimentati per conservare le frutta in acquavite, confezionare i liquori e ratafia, vini da pospasti, spumanti e comuni, sciloppi rinfrescanti, ecc., ecc. / per L. F. Dubief ; riveduto dal dottor Lavoit
Milano - R. Mangoni, °18..
Testo Monografico



Dubief, L. F.
Il liquorista per le dame, o tesoretto di ricette per far da sé soli in pochi istanti ogni sorta di liquori da tavola e di profumi da toeletta mediante i fiori coltivati nei giardini, seguito dai processi più semplici ed esperimentati per far mettere la frutta in acquavite, confezionare liquori e ratafià, vini da pospasti schiumanti e non schiumanti, sciloppi rinfrescanti ecc. ecc. / per L. F. Dubief
Venezia ; Trieste - Colombo Coen, 1874
Testo Monografico

Dubief, L. F.
Traite de la fabrication des liqueurs francaises et etrangeres- sans disti llation / par L. F. Dubief
Paris - J. Hetzel et C.ie, (18..
Testo Monografico

Durante, Dino (jr.)
El bicerin - antiche ricette di liquori / a cura di Dino Durante jr
Abano Terme - editrice il Gerione, 1969
Testo Monografico

Durso Pennisi, Alfio
Invecchiamento artificiale dei vini, aceti e spiriti / A. Durso Pennisi
Milano - U. Hoepli, 1916
Testo Monografico

Dusi, Amelia
Premiata fabbrica di liquori Mario Chesi - cronaca di una vicenda desenzanese del primo Novecento / Amelia Dusi
Desenzano del Garda - Associazione di studi storici Carlo Brusa, 1996
Testo Monografico