Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTICINI [pagina inizio voce]

Journal of dairy science - official publication of the American dairy science association
Champaign - American dairy science association
Pubblicazione Periodica

Kieler milchwirtschaftliche Forschungsberichte / Veroffentlichungen der Bundesanstalt fur Milchforschung, Kiel
Geselkirchen-Buer - Th. Mann
Pubblicazione Periodica

Le lait - (revue internationale de science et technologie du lait)
Paris - Editions scientifiques Elsevier - INRA, -2007
Pubblicazione Periodica

Le lait - revue internationale de science et technologie du lait
Paris - Editions scientifiques Elsevier - INRA
Pubblicazione Periodica

Laits et produits laitiers - vache, brebis, chevre / Societe scientifique d'hygiene alimentaire ; Francois M. Luquet cordonnateur ; assiste de Yvette Bonjean-Linczowski ; prefaces de J. Keilling, R. De Wilde
Paris - Technique et documentation-Lavoisier - Apria
Testo Monografico



Latte e formaggio - rischi e allergie per adulti e bambini / a cura di C. Corvino
Cesena - Macro, 1999
Testo Monografico

Latte e latticini - organo ufficiale della Federazione nazionale fascista dell'industria del latte, derivati ed affini
Lodi - Soc. tip. Wilmant, -1934
Pubblicazione Periodica

Latte e latticini e conserve animali - organo ufficiale della Federazione nazionale fascista dell'industria del latte, derivati e affini
Lodi - Soc. tip. Wilmant, (1935)-
Pubblicazione Periodica

Latte e suoi derivati
Roma - Tecnedit, 19..
Audiovisivo

Latte fresco e derivati - le nuove frontiere, una sfida da gestire - seminario del 25/11/88, Thiene / a cura di- Istituto di tecnica e sperimentazione lattiero-casearia
Pero - Elopak, 1988
Testo Monografico



Latte latticini e conserve animali - organo ufficiale della Federazione nazionale fascista degli esercenti industrie alimentari ed agricole varie
Lodi - s.n. , 1935- (Lodi - tip. La moderna)
Pubblicazione Periodica

Latte pastorizzato nell'imballaggio Tetra-Pak - Relazione e comunicazioni fatte al Convegno della Sezione Emilia Romagna dell'Associazione italiana per l'igiene - Modena, 4 marzo 1956
Modena - Tip. P. Toschi e C., 1962 ?
Testo Monografico

Il latte sterilizzato-omogeneizzato e latte speciale - raccolte di sentenze
Milano - Unione tipografica, 1960
Testo Monografico

Latte- una migliore qualita per una piu facile commercializzazione - atti del Convegno di Fiuggi, 30 settembre-1-2 ottobre 1981 / Associazione italiana allevatori
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1982 ? (?S.l.? - Nuova tecnografica)
Testo Monografico

Lettere di un teologo ad un vescovo sopra la questione se nelle domeniche della quaresima in caso d'indulto generale, o di dispensa particolare sia lecito mangiare due volte carne, o latticini, o cenare di grasso
In Lucca - per Giovanni Riccomini, 1768
Testo Monografico