(segue) La situazione economica
(26 maggio 1934)
[Inizio scritto]

      Passiamo a Genova (sono mesi e mesi che io lavoro su questo). Il pane passa da lire 2.50 a lire 1.59; la carne da lire 17 a lire 9.75: il formaggio da lire 23 e centesimi a lire 13; il latte da lire 1.59 a lire 1; la pasta da lire 3.40 a lire 2.25; il riso da lire 2.75 a lire 1.48; le uova da lire 8.88 a 6.72; l'olio da lire 10.55 a lire 5.49.
      È diminuito anche l'olio dal 1926 al 1934! Il burro da lire 22.95 a 13.54; il lardo da lire 14.88 a lire 8; lo zucchero da lire 7.35 a lire 6.42.
      Passiamo a Milano. Il pane da lire 2.65 a lire 1.62; la carne da 15.75 a 7.11; il formaggio da lire 18 a 7; il latte da lire 1.50 a lire 1.20; la pasta da lire 3.93 a lire 3.52; il riso da lire 2.68 a lire 1.39; le uova da 10.08 a lire 5.76; l'olio da lire 11.48 a 6.12; il burro da lire 17 a lire 10; il lardo da lire Ila lire 7; lo zucchero da lire 6.83 a lire 6.30.
      Vediamo Trieste. Il pane passa da lire 2.60 a lire 1.30; la carne bovina da lire 8.94 a lire 5; il formaggio da lire 22.62 a 15; il latte da lire 1.80 a lire 0.93; la pasta da lire 3.72 a 3.18; il riso da lire 2.84 a lire 1.86; le uova da lire 8.04 a lire 4.44; l'olio da lire 10.80 a lire 4.50; il burro da lire 22.63 a lire 11.49; il lardo da lire 11.95 a lire 7.48; lo zucchero da lire 6.93 a lire 6.20.
      Prendiamo ora Roma. Il pane passa da lire 2.48 a lire 1.50; però a Roma il pane si può comprare anche a lire 1.30. L'ho comprato io! (Si ride).
      Avevo visto sui giornali (io sono assiduo lettore dei giornali) che c'è il pane a lire 1.30. Io ho preso uno dei miei armigeri, il più sconosciuto ed il più ingenuo, e gli ho detto: «per oggi a mezzogiorno voglio un chilo di pane a lire 1.30; e mi porterete un chilo di carne da brodo di quella che costa 4 lire». A mezzogiorno, sul mio tavolo, c'era il pane, che ho trovato ottimo, e la carne con la quale non dico si possa fare un brodo sublime, ma uno che chiamerei decoroso.

(segue...)