Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Le ricette di donna Matilde Napoli - Arte tipografica 2001 Testo Monografico Ricette di mamma Tecla Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 2001 (Sesto Fiorentino - ABC) Testo Monografico Ricette per il mainstreaming - programma d'azione comunitaria a medio termine per le pari opportunita per le donne e gli uomini 1996-2000 Palermo - Arcidonna stampa 2001 Testo Monografico I ristoranti in Italia - Guida 2001 - 2400 indirizzi regione per regione- le migliori tavole le trattorie tipiche le cucine regionali Milano - R.L. c2001 Testo Monografico Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Roma ... - ristoranti trattorie pizzerie wine bar spuntini veloci enoteche produttori di vino specialità alimentari alberghi Roma - Gambero Rosso Pubblicazione Periodica S d'I - sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni Milano - Petra (1995)-2007 Pubblicazione Periodica La sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia Milano - s. n. 1995 - Pubblicazione Periodica Sapori & piaceri - paesaggi di cultura gastronomica Milano - Unione italiana ristoratori Pubblicazione Periodica Sardegna cucina e tradizione - rivista di cultura alimentare mediterranea / sotto l'ègida dell'Unione cuochi regione Sardegna Oristano- R. Meloni 1999 - Pubblicazione Periodica Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu Capoterra - GIA comunicazione Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica |
