Bibliografia Taur
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1970-1979 [inizio anno]

Cavallero Gian Paolo
I patriarchi del vino / immagini di Gian Paolo Cavallero ; testo di Gigi Marsico ; grafica di Angelo Agazzani
(Alba - Ferrero stampa 1976
Testo Monografico

Claudel Paul
Il pane duro ; Destino a mezzogiorno / Paul Claudel
Milano - Massimo 1971
Testo Monografico

Cuciniello Domenico
2- Napoli e le province / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Napoli - Editrice SEM (1971
Incluso in > Viaggio pittorico nel Regno delle Due Sicilie dedicato a Sua Maesta il Re Francesco primo / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Testo Monografico

Cuciniello Domenico
2- La Sicilia / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Napoli - Editrice SEM (1971
Incluso in > Viaggio pittorico nel Regno delle Due Sicilie dedicato a Sua Maesta il Re Francesco primo / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Testo Monografico

Cuciniello Domenico
1- Vedute e monumenti / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Napoli - Editrice SEM stampa 1971
Incluso in > Viaggio pittorico nel Regno delle Due Sicilie dedicato a Sua Maesta il Re Francesco primo / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Testo Monografico



Cuciniello Domenico
Viaggio pittorico nel Regno delle Due Sicilie dedicato a Sua Maesta il Re Francesco primo / Pubblicato dai SS. Cuciniello e Bianchi
Napoli - Editrice SEM (Napoli - Antonio Buongiovanni stampa 1971)
Testo Monografico

De Fonseca Francesca
Verdecasa - l'arte del comporre fiori frutta ortaggi / Francesca de Fonseca
Milano - A. Mondadori (1973
Testo Monografico

Eynard Roberto
Il pane / gruppo redazionale- Roberto Eynard Paolo Gardiol Francesco Agli
Torino - SEI stampa 1976
Testo Monografico

Fabrizi Aldo (1906-1990)
Nonna minestra - ricette e considerazioni in versi / Aldo Fabrizi ; con 16 tavole a colori di Aldanese-Svoboda e 20 disegni di Alberto Fremura
Milano - A. Mondadori 1974
Testo Monografico

Ferrarese Mirko
Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
Bologna - Edagricole c1971
Testo Monografico



Ferrarotti Maria
Il maiale macchina celere da carne / Maria Ferrarotti
Torino - G. B. Paravia 1971
Testo Monografico

Feslikenian Franca
Guida ai segreti della cucina macrobiotica
Milano - U. Mursia 1974
Testo Monografico

Festa del vino Barolo nella sua capitale (4. ; 1972 ; Barolo)
festa del vino Barolo nella sua capitale - Barolo 10-17 settembre 1972
Barolo - (s.n. 1972
Testo Monografico

Garoglio Pier Giovanni
3- Dall'uva al vino - trattato di scienza e di tecnologia moderna ad uso delle scuole superiori specializzazte / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio Pier Giovanni
5- Metodi internazionali dell'O.I.V. adottati come ufficiali nei paesi della C.E.E. per il settore vino / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico