Bibliografia Taur
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Rius Cristo in carne ed ossa / Rius Milano - Edizioni Ottaviano c1975 Testo Monografico Sciascia Leonardo Il mare colore del vino / Leonardo Sciascia Torino - Einaudi 1974 Testo Monografico Singer Isaac Bashevis Mazel e Shlimazel ovvero il latte della leonessa... / Traduzione di Bruno Oddera ; Illustrazioni di Elettra Metallino Milano - Longanesi 1971 Testo Monografico Soldati Mario (1906-1999) Vino al vino - terzo viaggio / Mario Soldati Milano - A. Mondadori 1976 Testo Monografico Veronelli Luigi Il vino giusto / Luigi Veronelli Milano - Rizzoli 1971 Testo Monografico Viglino Davico Micaela I ricetti - difese collettive per gli uomini del contado nel Piemonte medioevale / Micaela Viglino Davico Torino - Edi Albra stampa 1978 Testo Monografico Zanoni Giuseppe (sec. 20.) L' allevamento a terra del pollo da carne Bologna - Edizioni agricole 1977 Testo Monografico Zanutto Igidio Piante aromatiche da cucina / Igidio e Gabriele Zanutto ; in appendice- Piante da stupefacenti Bologna - Edizioni agricole 1975 Testo Monografico Almanacco gastronomico - ricette meditazioni facezie storielle culinarie ecc. / Jarro Firenze - G. Bemporad 1912- Pubblicazione Periodica Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive Torino - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno .. Roma - Dell'Arco stampa 1972- Pubblicazione Periodica La bottega del vino italiano alle esposizioni di Torino Torino - Unione poligrafica torinese 1928 Pubblicazione Periodica Le Bottin Gourmand - le meilleur de la France gastronomique Paris - Les editions du Bottin Gourmand 1983- Pubblicazione Periodica (6)- Il cibo e l'alimentazione / a cura di Claudia Ferrari Milano - Mazzotta (1981) Incluso in > Collezione dell'enciclopedia Testo Monografico La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica |
