Bibliografia Taur
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1980-1983 [inizio anno] Dupaigne Bernard Il pane / Bernard Dupaigne ; foto di Jean Marquis Milano - Studio editoriale c 1982 Testo Monografico Figuier Louis Guillaume (1819-1894) Il vino e la birra - l'alcool le distillazioni l'aceto / Luigi Figuier Brescia - AEB 1982 Testo Monografico Foglia Serena Almanacco 1984 / Serena Foglia ; previsioni zodiaco e cucina a cura di Grazia Mirti Milano - A. Mondadori 1983 Testo Monografico Formaggio Dino La morte dell'arte e l'estetica / Dino Formaggio Bologna - Il mulino (1983 Testo Monografico Gallo Giuseppe Allevamento della chiocciola - le specie commestibili biologia consumo industria conserviera gastronomia / Giuseppe Gallo Bologna - Edagricole 1981 Testo Monografico Ghielmetti Giuseppe La resurrezione de la carne - divertimento in tre quadri liberamente ispirato a novelle di Masuccio Salernitano / Giuseppe Ghielmetti Milano - Ennedizioni 1983 Testo Monografico Giacomoni Silvia Il cibo / Silvia Giacomoni Bologna - Zanichelli 1982 Testo Monografico Gianni Guido Antica gastronomia aretina / Guido Gianni Roma - Trevi 1981 Testo Monografico Gruppo di ricerca e di studi sul neonato Non di solo latte ... - l'allattamento il bambino e la madre il loro legame / Gruppo di Ricerca e di Studi sul Neonato Milano - Emme 1981 Testo Monografico Guy Christian Almanach historique de la gastronomie francaise / Christian Guy (Paris - Hachette 1981 Testo Monografico Herre Franz Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano Milano - Rizzoli 1981 Testo Monografico Hugh Jones Christine Dal fiume di latte - processi spaziali e temporali in Amazzonia nordoccidentale / Christine Hugh-Jones ; traduzione di Vito Messana Milano - F. Angeli c1983 Testo Monografico Kierkegaard S ren In vino veritas / Sören Kierkegaard ; a cura di Icilio Vecchiotti Roma ; Bari - Laterza 1983 Testo Monografico Lazzarini Ennio il pane - alimentazione e salute / Ennio Lazzarini Anna Rita Lonardoni Roma - Ed. mediterranee 1983 Testo Monografico Lombardi Martina Oggi sposi - amore interesse e "ragion di stato" riti moda gastronomia doti protagonisti scandali e storie di cinquecento anni di matrimonio / Martina Lombardi Marilea Somare Milano - A. Mondadori 1983 Testo Monografico