Bibliografia Taur
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2011 [inizio anno] 8- Verdure Parma - Food ; Roma - L'Espresso 2011 Incluso in > L' Italia del gusto - ricette e prodotti del nostro territorio Testo Monografico Vini premiati - guida al miglior vino italiano scelto dalle giurie dei concorsi enologici ufficiali / Enoteca italiana Novara - De Agostini Pubblicazione Periodica Vini premiati d'Italia - le ... bottiglie premiate nei concorsi enologici ufficiali / Enoteca italiana Siena Novara - De Agostini (2004)- Pubblicazione Periodica Agnello Hornby Simonetta Un filo d'olio / Simonetta Agnello Hornby ; con 28 ricette di Chiara Agnello Palermo - Sellerio 2011 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Firenze ; Milano - Giunti 2011 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione di Paolo Petroni Firenze - Giunti 2011 Testo Monografico Barbagli Annalisa Conserve di frutta e verdura / Annalisa Barbagli e Stefania Barzini Firenze - Giunti 2011 Testo Monografico Basile Nicola Dante Olio & vino - eccellenze d'Italia prima e dopo la crisi / Nicola Dante Basile Milano - Dalai 2011 Testo Monografico Bianchi Marco Le ricette dei magnifici 20 - i buoni piatti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi Milano - Ponte alle Grazie 2011 Testo Monografico Brandi Maria Luisa L' osteoporosi- non ce la voglio avere - quanto serve sapere per prevenire trattare e sconfiggere l'osteoporosi / Maria Luisa Brandi ; (testo delle ricette a cura di Carla Marchetti) Firenze - Giunti Demetra 2011 Testo Monografico Candela Bettelli Enza Cioccolato - protagonista per palati raffinati / (testi e ricette- Enza Bettelli Novara - De Agostini 2011 Testo Monografico Cerasuolo Claudio Un garibaldino alla mia tavola - Risorgimento melodramma e ricette / Claudio Cerasuolo Bra (CN) - Araba fenice 2011 Testo Monografico Ciccarese Davide Cucinare le erbe selvatiche / Davide Ciccarese Milano - Salani 2011 Testo Monografico Cosi Francesca I cammini del pane - guida pratica e spirituale ai pellegrinaggi eucaristici / Francesca Cosi Alessandra Repossi Milano - Ancora 2011 Testo Monografico Cristicchi Simone Santa Fiora social club - cantare di miniera amore vino e anarchia con il coro dei minatori di Santa Fiora / Simone Cristicchi (Milano) - Rizzoli 2011 Saggio Monografico Multimediale