Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Borgo Prino '90 - manifestazioni 6/12 agosto - inserto ricette
(Imperia - s.n., 1990 )
Testo Monografico

Botteghe, negozi e buona tavola
(Milanofiori, Assago) - IPSOA scuola d'impresa, A WoltersKluwer company ; Milano - Touring Club Italiano, (2006)
Incluso in > Turismo gastronomico in Italia / (a cura di Francesco Soletti)
Testo Monografico

La boulangerie française
Paris- (7, quai d'Anjou),
Pubblicazione Periodica

Brava in cucina
Milano - Ulysse network
Pubblicazione Periodica

Bravissima in cucina
Milano - Ulysse.net
Pubblicazione Periodica



La Bresaola della Valtellina - nel trentennale della fondazione della Delegazione di Sondrio, Palazzo Salis a Tirano, 28 settembre 1997 - atti del convegno
Milano - Accademia Italiana della Cucina, stampa 1998
Testo Monografico

Breviario della cucina bolognese / a cura del Servizio gestione negozi e Mottagrill
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19..)
Testo Monografico

Breviario della cucina marchigiana
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Motta, (198.)
Testo Monografico

Breviario della cucina napoletana / (Mario Stefanile ; disegni di Cristiano Lupetina
(Luogo di pubblicazione non indicato - S.n., ante 1968
Testo Monografico

Breviario della cucina piacentina
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Motta, (198.)
Testo Monografico



Breviario della cucina piemontese / (a cura del Servizio gestione negozi e Mottagrill)
(S.l - s.n., 19..)
Testo Monografico

Breviario della cucina romagnola / a cura del Servizio gestione negozi e Mottagrill
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19..)
Testo Monografico

Breviario della cucina toscana
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Motta, (198.)
Testo Monografico

Breviario della cucina umbra / a cura del Servizio Negozi e Mottagrill
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19..)
Testo Monografico

Breviario della cucina veneta
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Motta, (198.)
Testo Monografico