seguito CUCINA
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Bertoluzza, Aldo
Il Rinascimento in cucina
Trento - Dossi, 1975
Testo Monografico
Bertoluzza, Aldo
Storia e tradizione della cucina tipica trentina / Aldo Bertoluzza
Trento - A cura dell'Azienda autonoma di turismo e del Centro di studi turistici, 1970
Testo Monografico
Bertona, Mara
Aromaterapia in casa e in cucina / Mara Bertona
Milano - Xenia, 2000
Testo Monografico
Bertossi, Silvano
Sosterie 3 / Silvano Bertossi ; Enzo Driussi
(Udine - Accademia Italiana della Cucina, c2008
Testo Monografico
Bertozzi, Alice
Cucina dell'Emila Romagna di terra e di mare - ricettario / Alice Bertozzi
Colognola ai Colli - La libreria di Demetra, 2000
Testo Monografico
Bertozzi, Alice
Cucina dell'Emilia Romagna - di terra e di mare - ricettario / Alice Bertozzi
(Colognola ai Colli) - Demetra, 2000
Testo Monografico
Bertozzi, Alice
Cucina dell'Emilia Romagna - ricettario / Alice Bertozzi
Firenze (etc. - Giunti Demetra, c2006
Testo Monografico
Bertozzi, Alice
Cucina emiliana - ricettario / Alice Bertozzi
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2007
Testo Monografico
Bertozzi, Franco
La cucina di bordo - come allestire e attrezzare la cucina di una imbarcazione da diporto, stivare la cambusa e conservare gli alimenti in navigazione - le pietanze più adatte in mare, 250 ricette veloci e pratiche ma anche gustose e nutrienti / Franco Bertozzi
Roma - Nutrimenti, 2009
Testo Monografico
Bertuzzi, Barbara
Il manuale di cucina bolognese / Barbara Bertuzzi
Bologna - Pendragon, (2006)
Testo Monografico
Bessone, Francesco
Le fiere di Settimo Torinese - laudatio pronunciata il 20 novembre in apertura della 11. Dieta ordinaria della Magnifica consorteria dei Gamberai - in appendice- Ricettario della cucina delle fiere
Settimo Torinese - SES L'eco ; Settimo Torinese - Associazione Pro loco, 1977
Testo Monografico
Betto, Guglielmo Maria
Storie di erbe e di come ho imparato a conoscerle con alcune ricette di cucina e raccomandazioni sul loro uso medicamentoso nonché sul miglior profitto da trarne in giardino / di Guglielmo M. Betto
Bologna - Edagricole, 1982
Testo Monografico
Bettoni, Fausta
Cucina bresciana - 50 ricette della tradizione / Fausta Bettoni
Parma - Junior , 2012
Testo Monografico
Bettonica, Luis
Cucina alla spagnola - 300 ricette illustrate a colori / a cura di Luis Bettonica
Milano - A. Mondadori, 1981
Testo Monografico
Bevilacqua Calzolari, Silvana
Le conserve dei frati / Silvana Bevilacqua Calzolari
Roma - Lucarini, 1988
Testo Monografico
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