Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Brilli, R.
In cucina - pulito preciso puntuale / R. Brilli, P. Piaggesi, G. Rossi. Guida per l'insegnante
Bologna - Poseidonia scuola, 2007
Testo Monografico

Brilli, R.
In cucina - pulito preciso puntuale - volume classe 3. / R. Brilli, P. Piaggesi, G. Rossi
(Milano) - Poseidonia scuola, 2009
Testo Monografico

Brini, Pietro
Salina, bei tempi in cucina - cibi, tradizioni e altre storie / Pietro Brini ; a cura di Monica M. Boffo
Castel San Pietro Terme - In.edit, 2012
Testo Monografico

Bronsky, Alina
I piatti pił piccanti della cucina tatara / Alina Bronsky ; traduzione dal tedesco di Monica Pesetti
Roma - E/O, 2011
Testo Monografico

Bronsky, Alina
I piatti pił piccanti della cucina tatara / Alina Bronsky ; traduzione dal tedesco di Monica Pesetti
Roma - E/o, 2012
Testo Monografico



Brown, Edward Espe
Tassajara cooking / Edward Espe Brown ; introduction by Zentatsu Baker-Roshi - illustrations by Norval Delwyn Carlson
Boulder etc. - Shambhala, 1973
Testo Monografico

Brown, Edward Espe
The Tassajara recipe book - favorites of the guest season / Edward Espe Brown ; foreword by Alice Waters
Boston etc. - Shambhala, 1985
Testo Monografico

Brown, Sarah
La cucina vegetariana - Enciclopedia pratica / a cura di Sarah Brown
Milano - A. Mondadori, 1995
Testo Monografico

Brown, Sarah
Il libro della cucina naturale / Sarah Brown
Milano - Idealibri, 1987
Testo Monografico

Brown, Sarah
Il libro della cucina naturale / Sarah Brown
Milano - CDE, 1987
Testo Monografico



Brown, Sarah
Il libro della cucina naturale / Sarah Brown
Milano - A. Mondadori, 1994 (Toledo - Artes grįficas)
Testo Monografico

Brown, Sarah
I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown
Milano - A. Mondadori, 1985
Testo Monografico

Brown, Sarah
I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown
Milano - A.Mondadori, 1985
Testo Monografico

Brown, Sarah
I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown
Milano - A. Mondadori, 1990
Testo Monografico

Brown, Sarah
I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown
Milano - A. Mondadori, 1994
Testo Monografico