Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Basilicata in 290 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Basilicata in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Calabria in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Comton editori, 1999
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina della Calabria in cento ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Cucina e vini di Calabria e Basilicata / Ottavio Cavalcanti
Milano - Mursia, 2005
Testo Monografico



Cavalcanti, Ottavio
La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Il libro d'oro della cucina e dei vini di Calabria e Basilicata / Ottavio Cavalcanti
Milano - Mursia, c1979
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Il libro d'oro della cucina e dei vini di Calabria e Basilicata / Ottavio Cavalcanti
Milano - Mursia, c1979
Testo Monografico



Cavalcanti, Ottavio
Panza chjina fa cantari - cucina e vini di Calabria / Ottavio Cavalcanti
Failla di Rende - Perri, dopo il 1973
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Le ricette della rossa di Calabria - a tavola e in cucina / Ottavio Cavalcanti
Settingiano - Edizioni TS, 1996
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Uomini cibi stagioni - cucina e tradizioni alimentari in Calabria / Ottavio Cavalcanti
Roma - Edizioni TS, stampa 2001
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Uomini cibi stagioni cucina e tradizioni alimentari in Calabria
Testo Monografico

Cavalcanti, Ottavio
Uomini, cibi, stagioni - cucina e tradizioni alimentari in Calabria / Ottavio Cavalcanti
Roma - TS, stampa 1990
Testo Monografico