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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Pettini, Amedeo Dall'empirismo alla cucina scientifica / Amedeo Pettini Bracciano - Tip. Romana, 1905 Testo Monografico Pettini, Amedeo L' igiene nella cucina - con copioso ricettario pratico / A. Pettini Milano - Vallardi, 1921 Testo Monografico Pettini, Amedeo L' igiene nella cucina - con copioso ricettario pratico / A. Pettini Milano - Vallardi, 1930 Testo Monografico Pettini, Amedeo L' igiene nella cucina con copioso ricettario pratico / Amedeo Pettini Milano - A. Vallardi, stampa 1921 Testo Monografico Pettini, Amedeo L' igiene nella cucina, con copioso ricettario pratico Milano - A. Vallardi, 1915 Testo Monografico Pettini, Amedeo Manuale di cucina e di pasticceria Casale Monferrato - Fratelli Marescalchi, 1914 (Ditta C. Cassone) Testo Monografico Pettini, Amedeo Manuale di cucina e di pasticceria per tutti / Amedeo Pettini Casale Monferrato - Marescalchi, 1923 Testo Monografico Pettini, Amedeo Massaia 900 la cucina moderna interpretata da il capo cuoco del re comm. Amedeo Pettini (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19..) (Torino - Officine grafiche A. Eusebio) Testo Monografico Pettini, Amedeo Ricettario Carli - manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose / Amedeo Pettini ; illustrazioni di Giuseppe Cappadonia Imperia-Oneglia - Fratelli Carli, stampa 1962 Testo Monografico Peyretti, Giulia Cucina di guerra - cento ricette di cucina igienica senza carne / Giulia Peyretti Torino - Edizione della Rivista mensile Donna, pref. 1916 Testo Monografico Peyretti, Giulia Cucina di guerra - cento ricette di cucina igienica senza carne / Giulia Peyretti Torino - Edizione della Rivista mensile Donna, pref. 1916 Testo Monografico Peyron, Guido Note sulla cucina e altre cose / Guido Peyron ; nota introduttiva di Francesca Cagianelli Pontedera - Bandecchi & Vivaldi, (200.) Testo Monografico Peyron, Guido Note sulla cucina, e altre cose / Guido Peyron Firenze - Vallecchi, 1956 Testo Monografico Peysson, R. S. Sempre in forma con la cucina vegetariana / R.S. Peysson ; traduzione e adattamento di Annarosa D'Orazio Pirrò Pioltello - Dispac, 1991 Testo Monografico Pezzella, Salvatore Il Seicento a tavola - le "ricette " della Gara gastronomica della Quintana (anni 1975-1990) ; la "cucina " dei Rioni di Foligno a confronto con i Maestri cucinieri del '600, il modo di addobbare le "Taverne", di preparare la "tavola", le mansioni degli "ufficiali"... / Salvatore Pezzella Foligno - Ente Giostra della Quintana, 1991 Testo Monografico