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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Roure, Jacques Table mise de Sète a Bouzigues / texte de Jacques Rouré ; illustration de Michel Descossy Barbentane - Equinoxe, stampa 1998 (Bologna - Zanini) Testo Monografico Roure, Jacques Table mise en Camargue / texte de Jacques Rouré ; illustration de Michel Descossy ; typographie & mise en page d'Yves Perrousseaux Barbentane - Equinoxe, stampa 1998 (Bologne - Zanini) Testo Monografico Rousseau, Francesca Cucina regionale italiana / Francesca Rousseau Firenze - Le lettere, 1978 Testo Monografico Rousseau, Francesca La cucina regionale italiana / Francesca Rousseau Firenze - Passigli, 1999 Testo Monografico Rousseau, Francesca L' Italia in 455 ricette - la cucina regionale italiana Firenze - Le lettere, 1978 Testo Monografico Roussillon, Thierry Accidia - ricette facili / di Thierry Roussillon ; fotografie di Philippe Vaurès Santamaria ; allestimento di John Bentham ; traduzione a cura di Giulia Castorani Roma - Gremese, 2011 Incluso in > La cucina dei 7 peccati Testo Monografico Roustan, Anita Cucina dell'amore / Anita Roustan ; disegni di Wolinski Modena - Borelli, c1987 Testo Monografico Routh, Shelag Note di cucina di Leonardo da Vinci / Shelagh e Jonathan Routh ; traduzione di Valentina Francese (Roma - Voland, 2010 Testo Monografico Routh, Shelagh Note di cucina di Leonardo da Vinci / Shelagh e Jonathan Routh ; traduzione di Valentina Francese Roma - Voland, 2012 Testo Monografico Roux, Michel (chef) Uova / Michel Roux ; fotografie Martin Brigdale Milano - G. Tommasi, (2008) Testo Monografico Roversi, Giancarlo 1- Cucina povera e cucina dei poveri / di Giancarlo Roversi Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1993 Incluso in > Se vi punge un desiderio del meglio, 1893-1993 - 100 anni di Camera del lavoro a Bologna Testo Monografico Roversi, Giancarlo Il Gaidello - la nobile cucina di campagna di Paola Bini / Giancarlo Roversi ; presentazione di Lynne Rossetto Kasper Bologna - Capelli, (200.) Testo Monografico Roversi, Giancarlo Mangiar di magro / Giancarlo Roversi Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa Roversi, Giancarlo Le radici del ragù / Giancarlo Roversi Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa Roviglio, Lanfranco Magri è meglio / Lanfranco Roviglio ; prefazione di Giorgio Mistretta Milano - Nuovi autori, ©1982 Testo Monografico