seguito CUCINA
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Zaccagnini, Roberto
Le tradizioni velletrane - feste e ricorrenze, riti e superstizioni - abitudini familiari e usanze pubbliche nel ciclo del calendario popolare, con alcune ricette della cucina tradizionale / Roberto Zaccagnini
Velletri - Scorpius, stampa 2001
Testo Monografico
Zaffina, Giovanna
Le ricette della mia cucina calabrese / Giovanna Zaffina
Firenze - Edizioni del Riccio, 1981
Testo Monografico
Zagato, Franco
In cucina con la ragazza di Moninbo / Franco Zagato
Milano - Forte, c1983
Testo Monografico
Zagato, Franco
In cucina con... la ragazza di Monimbò / Franco Zagato
(Milano) - Forte, c1983, stampa 1984
Testo Monografico
Zago, Fabio
La buona cucina vegetariana / Fabio Zago ; Raffaella Ghionna ; con la collaborazione di Emanuela Pagliato e Emanuela Stucchi
Milano - De Vecchi, 2006
Testo Monografico
Zago, Fabio
La cucina ok a prezzo basso / Fabio Zago, Anna Prandoni
Milano - De Vecchi, (2006)
Testo Monografico
Zago, Fabio
Mousse e paté / Fabio Zago, Nicoletta Negri
Milano - Fabbri, 2002
Testo Monografico
Zaina, Maurizio
La cucina del Grand Hotel Astoria - le ricette dello chef, i piatti flambé del maître, i consigli dell'analista sensoriale
Mariano del Friuli - Edizioni della Laguna, (2003)
Testo Monografico
Zamara, Emilia
La cucina italiana della Resistenza - ricette di minestre, di piatti regionali, di pesce, di legumi e di dolci / Emilia Zamara
Testo Monografico
Zammataro, Pino
Bioricettario - 220 ricette di cucina naturale suddivise per stagione / Pino Zammataro
Firenze - Aam Terra Nuova, 2011
Testo Monografico
Zammataro, Pino
Bioricettario - 250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione / Pino Zammataro
Firenze - Aam Terra Nuova, 2006
Testo Monografico
Zanardi Murari, Mariella
Il brodo delle feste - ricette e ricordi di casa mia / Mariella Zanardi Murari
Mantova - Di Pellegrini, 2011
Testo Monografico
Zanardi, Claudio
Castelleone - le ricette di cucina in uso nell'Ottocento presso una famiglia benestante di Castelleone (19. secolo) / Claudio Zanardi
Castelleone - Tipografia Malfasi, 2005
Testo Monografico
Zanazzo, Giggi
A ognuno er suo - proverbi romaneschi - amore, passioni, voglie, donne, matrimonio, famiglia, tavola, cucina, vino / Giggi Zanazzo
Roma - Edizioni della città, 1994
Testo Monografico
Zanchetta, Eugenio
Produzione e commercio di cucine componibili - tesi di laurea / Eugenio Zanchetta ; relatore Fosco Provvedi
Luogo di pubblicazione non indicato - a cura dell'A. , A.A. 1969-1970
Testo Monografico
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