seguito PASTICCERIA
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4- Piccola pasticceria
Novara - Istituto geografico De Agostini-Idea donna, 1995
Incluso in > Dolci & decorazioni - mille idee per i vostri dessert
Testo Monografico
22- Piccola pasticceria
Novara - De Agostini, ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico
16- Piccola pasticceria
Milano - Corriere della sera, c2004
Incluso in > La grande cucina
Testo Monografico
13 - Piccola pasticceria
Roma - La biblioteca di Repubblica, ©2006
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
Testo Monografico
13- Piccola pasticceria
Milano - Mondadori, (2007)
Incluso in > Enciclopedia della cucina italiana - (edizione speciale realizzata per TV Sorrisi e canzoni ...)
Testo Monografico
2- Piccola pasticceria
Milano - Mondadori, stampa 2008
Incluso in > I segreti dei dolci
Testo Monografico
12- Piccola pasticceria
Milano - Mondadori, (2009)
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
Testo Monografico
Vol. 13- Piccola pasticceria
Milano - RCS libri, 2012
Incluso in > La cucina italiana - passione e tradizione a tavola
Testo Monografico
Vol. 2- Piccola pasticceria - biscotti, meringhe, tartufi, madeleine
Milano - Mondadori, 2009
Incluso in > Scuola di cioccolato
Testo Monografico
2- Piccola pasticceria - biscotti, meringhe, tartufi, madeleine
Milano - Mondadori, 2009
Incluso in > Scuola di cioccolato
Testo Monografico
Piccola pasticceria ; Dolci fritti ; I segreti del pasticcere
Novara - De Agostini-Idea donna, 1992
Incluso in > I tuoi dolci - tutte le ricette per fare e decorare i dolci
Testo Monografico
Piccola pasticceria dolce e salata - ricette e consigli per creare e decorare con fantasia
Milano - Hachette, 2014-
Testo Monografico
16- Piccola pasticceria e cioccolato
Roma - Gruppo editoriale L'espresso, 2009
Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate
Testo Monografico
12- Piccola pasticceria e cioccolato
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico
3- Piccola pasticceria, torte e crostate
Milano - RCS Quotidiani - Editrice Quadratum, ©2008
Incluso in > Grande dizionario enciclopedico - ?La ?cucina italiana - *Ricettario
Testo Monografico
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