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seguito PASTICCERIA [pagina inizio voce] Faörenc, Napo I dolci - grande e piccola pasticceria per ogni casa - le classiche ricette europee ed esotiche dei maestri dell'arte dolciaria / raccolte da Napo Faörenc ; presentazione di Arne Krüger Milano - A. Mondadori, 1984 Testo Monografico Faörenc, Napo I dolci - grande e piccola pasticceria per ogni casa - le classiche ricette europee ed esotiche dei maestri dell'arte dolciaria raccolte da / Napo Faörenc ; presentazione di Arne Krüger Milano - CDE, stampa 1985 Testo Monografico Ferber, Christine La pasticceria / Christine Ferber Bergamo - Larus, (1991 ) Testo Monografico Ferla, Guido Le mandorle e il loro uso nella pasticceria siciliana / G. Ferla, F. Santonocito Palermo - Enoclan, °199. (Palermo - Tip. G. Pellerito) Testo Monografico Fioresi, Fabio Coltiva il tuo cuore - piccolo compendio itinerante di pasticceria illustrato. Metodo autodidatta non scientifico / Fabio Fioresi (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2011 Testo Monografico Fogli, Maria Gabriella Pasticceria fine all'olio d'oliva / Maria Gabriella Fogli Milano - L'editoriale italiano Maria Gabriella Fogli, 2000 Testo Monografico Fogli, Maria Gabriella Pasticceria fine all'olio d'oliva - per soddisfare la gola rispettando la salute / Maria Gabriella Fogli ; foto di Gigi Soldano Milano - Massimo Baldini Editore, 1991 Testo Monografico Folcini, Nicholas La grande pasticceria - ricette / Nicholas Folcini (Buccino, Sa) - Book sprint, 2014 Testo Monografico Forti, Giancarlo L' esame del commerciante - merceologia - tabella 1.- prodotti alimentari freschi e conservati, compresi il pane, il latte e i derivati, le bevande anche alcoliche; tabella 6.- prodotti ortofrutticoli; tabella 7.- pasticceria e gelati; somministrazione di alimenti e bevande / Giancarlo Forti, Fausto Gorini, Pietro Renon Milano - Pirola, 1989 Testo Monografico Forti, Giancarlo L' esame del commerciante - merceologia - tabella 1.- prodotti alimentari freschi e conservati, compresi il pane, il latte e i derivati, le bevande anche alcooliche; tabella 6.- prodotti ortofrutticoli; tabella 7.- pasticceria e gelati, somministrazione di alimenti e bevande / Giancarlo Forti, Fausto Gorini, Pietro Renon Milano - Pirola, 1988 Testo Monografico Forti, Giancarlo L' esame del commerciante - tabelle merceologiche 1., 6., 7. - prodotti alimentari freschi e conservati, compresi il pane, il latte e i derivati, le bevande anche alcoliche, prodotti ortofrutticoli, pasticceria e gelati, somministrazione di alimenti e bevande / G. Forti, F. Gorini, P. Renon Milano - Pirola, 1994 Testo Monografico Forti, Giancarlo L' esame del commerciante - tabelle merceologiche 1.-6.-7. - prodotti alimentari freschi e conservati, compresi il pane, il latte e i derivati, le bevande anche alcooliche, prodotti ortofrutticoli, pasticceria e gelati, somministrazione di alimenti e bevande / G. Forti, F. Gorini, P. Renon Milano - Pirola, 1991 Testo Monografico Franchetti, Anna Le mie cento e una ricetta di pasticceria - Manualetto pratico di pasticceria casalinga Modena - Ed. Gitamo, 1949 (Tip. Ferraguti) Testo Monografico Frangini, Gianni MasterLab pasticceria - laboratorio di servizi enogastronomici, prodotti dolciari, artigianali e industriali - per il secondo biennio e il quinto anno / Gianni Frangini (Milano) - Le Monnier scuola, 2014 Testo Monografico Frati, Luigi Manuale di pasticceria - tecnologie e laboratorio, ingredienti e aspetti nutrizionali, normativa di riferimento / Luigi Frati, Claudio Marcozzi Milano - U. Hoepli, (2009) Testo Monografico