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seguito PASTICCERIA [pagina inizio voce] Strada, Annalisa Torte therapy - oltre 280 ricette da forno e non / Annalisa Strada Terzo - Gribaudo tempolibro, 2007 Testo Monografico Suthering, Jane Decorare le torte / Jane Suthering ; traduzione ed adattamento di Paola Signori Ivrea - Priuli & Verlucca, 1987 Testo Monografico Syren, Josiane Torte - ricette consigli / Josiane Syren Bergamo - Larus, (2001 Testo Monografico Tacchella, Fabio Cum grano salis - sapienti creazioni di pasticceria salata / (Fabio Tacchella) (Italia) - Decorfood, stampa 2004 Testo Monografico Tee, Susanna 10000 cupcake - un'infinita' di idee per dolcetti golosi / Susanna Tee Milano - Fabbri, 2012 Testo Monografico Tirabasso, Cesare La gioia del focolare - manuale completo di ricette per cucina e pasticceria con l'aggiunta di un capitolo di igiene sull'alimentazione per sani ed ammalati - utile per le famiglie e per principianti cuochi - Roma 1959 / compilato dal chef di cucina Cesare Tirabasso Roma - Tip. Tambone, 1959 Testo Monografico Todaro, Carmelita La Pasticceria siciliana - tante ricette semplici e genuine per realizzare con le vostre mani le golosità di Sicilia / Carmelita Todaro (Catania - Brancato Editore, c2003 Testo Monografico Todaro, Carmelita La Pasticceria siciliana - tante ricette semplici e genuine... / Carmelita Todaro (Luogo di pubblicazione non indicato - Martin & C., c1996 Testo Monografico Tonti, Eliseo Decor 2000. 2 / Eliseo Tonti Bologna - Ruggero, 1994 Testo Monografico Tovaglieri, Marta Pasticceria salata - tante appetitose ricette per antipasti e stuzzichini / testi e foto di Marta Tovaglieri Milano - Gribaudo, 2012 Testo Monografico Trabattoni, Giuseppe Manuale del pasticciere - la pasticceria di forno, col metodo teorico-pratico per confezionare il rinomato panettone milanese e le paste lievitate in genere / Giuseppe Trabattoni Milano - A. Corticelli, 1931 (Varese, Stab. tip. La Varesina grafica) Testo Monografico Trabattoni, Giuseppe Nuova tecnica di pasticceria di forno / Giuseppe Trabattoni Torino - L'arte bianca-La panificazione italiana, 1957 Testo Monografico Tschanz, Karl Die hohe schule des dekors - für konditorei und hotel / Karl Tschanz Zürich - Candis-Verlag, 1997 Testo Monografico Turner, Mich Torte da maestro - la guida definitiva alle decorazioni perfette / Mich Turner ; fotografie di Malou Burger Lodi - Bibliotheca culinaria, 2011 Testo Monografico Usuelli, Catullo Il grande libro della pasticceria - (ricette e consigli per torte, crostate, pasticcini) / Catullo Usuelli Milano - De Vecchi, (2006) Testo Monografico