Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

L' esposizione nazionale di caseificio in Portici nel 1877 e l'industria del latte
Milano - Stamperia reale, 1879
Incluso in > Annali di agricoltura / Ministero dell'Interno
Testo Monografico

L' estratto di Kefir - prodotto brevettato della latteria di Borgosatollo preparato con latte ad elevate temperature - bollettino mensile
Brescia - Tip. Lenghi e c., 1903-
Pubblicazione Periodica

The European dairy industry - consumption changes, vertical relations and firm strategies / edited by Daniele Rama and Renato Pieri ; Commissione europea, Università cattolica del Sacro Cuore, Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero-caseari, Associazione italiana allevatori
Milano - F. Angeli, 1995
Testo Monografico

L' evoluzione della zootecnia da latte in seguito all'applicazione del regime delle quote - nota informativa n. 3
Bologna - ERSA, Osservatorio agro-industriale, 1991
Testo Monografico

Ex-dairy press - dalla stampa internazionale di settore, in italiano, una selezione dei migliori articoli tecnici
S an Giuliano Milanese - E.D. Press, 1997 -
Pubblicazione Periodica



La fabbrica del latte - In Tanzania una latteria sociale produce salute e lavoro / testo a cura della redazione ; foto di Stefano Pesarelli
Incluso in > Africa
Testo a stampa

Facciamo il punto sulla «crisi» del burro
Milano - (s.n.), 1958
Testo Monografico

Fattori ambientali e caratteristiche casearie del latte / G. Piana ... (ed altri)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1988
Testo Monografico

Le favolose - le favole scritte dai bambini Vol. I - Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2009. - ( senza paginazione) - ill. ; 25 cm. In copertina - Centrale del latte di Roma a sostegno dell'Ospoedale Pediatrico Bambino Gesù.
Testo Monografico

Le favolose - le favole scritte dai bambini Vol. II. - Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2009?. (senza paginazione) - ill. ; 25 cm. ( In copertina - Centrale del latte di Roma a sostegno dell'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù )
Testo Monografico



Le favolose - Le favole scritte dai bambini Vol. III. - Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2009?. (senza paginazione) - ill. ; 25 cm. ( In copertina -Centrale del latte di Roma a sostegno dell'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù).
Testo Monografico

3- Fecondazione artificiale e fecondatore laico
Bologna - Piani Integrati Mediterranei Regione Emilia-Romagna Assessorato Lavoro e Formazione professionale - Agriform - (IRFATA), (1990?)
Incluso in > La corretta gestione dell'allevamento bovino da latte - un corso di formazione professionale a distanza sul tema / Piani Integrati Mediterranei Regione Emilia-Romagna Assessorato Lavoro e formazion...
Audiovisivo

Federazione italiana aziende municipalizzate centrali del latte annonarie e farmaceutiche aderente alla Confederazione della municipalizzazione - notiziario mensile
Roma - s. n. , 1961-1963
Pubblicazione Periodica

Feeding dairy cows in the tropics - proceedings of the FAO expert consultation held in Bangkok, Thailand 7-11 July 1989 / edited by Andrew Speedy and Rene Sansoucy
Rome - Food and organization of the United Nations, 1991
Testo Monografico

Feeding strategy for the high yielding dairy cow / edited by W. H. Broster and H. Swan
London etc. - Granada publishing, 1979
Testo Monografico