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seguito LATTE [pagina inizio voce] Bossini, Alessandra Industrie agrarie - latte, derivati e vino / Alessandra Bossini, Antonio Di Guardo, Mauro Manini Milano - CLESAV, (1989) Testo Monografico Bossini, Alessandra Industrie agrarie - latte, derivati e vino / Alessandra Bossini, Antonio Di Guardo, Mauro Manini Torino - CittaStudiEdizioni, c1995 Testo Monografico Bossini, Alessandra Industrie agrarie - latte, derivati e vino / Alessandra Bossini, Antonio Di Guardo, Mauro Manini Milano - CittaStudiEdizioni, 1995 Testo Monografico Bosticco, Attilio Applicazione della elettroforesi su carta all'analisi del latte - il quadro elettroforetico del latte dei mammiferi domestici in rapporto alla specie di appartenenza / Attilio Bosticco e Antonio Ubertalle (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1954 ) Testo Monografico Bosticco, Attilio Applicazione della elettroforesi su carta all'analisi del latte - il quadro elettroforetico del latte vaccino trattato con calore / Attilio Bosticco e Antonio Ubertalle (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1954 ) Testo Monografico Bosticco, Attilio Il contenuto in caseina del latte prodotto da bovine di razza Reggiana, Bruna Alpina e Frisona Italiana allevate in provincia di Reggio Emilia (Parma) - La Tip. Parmense, 1959 Testo Monografico Bosticco, Attilio Sul valore del residuo secco percentuale del latte vaccino prodotto nell'agro torinese / A. Bosticco, A. Ubertalle Torino - (s.n.), 1954 Testo Monografico Bosticco, Attilio Sulla interpretazione dei risultati del metodo di Steinegger nella determinazione volumetrica del contenuto proteico nel latte vaccino / Attilio Bosticco Torino - (s.n.), 1954 Testo Monografico Bottalico, Giuseppe Il latte a le Sue falsificazioni Bari - Stab. Tip. Gissi e Avellino, 1890 Testo Monografico Bottalico, Giuseppe Il latte e le sue falsificazioni / Giuseppe Bottalico Bari - Gissi e Avellino, 1890 Testo Monografico Bottazzi, Filippo Il latte - composizione chimica, valore nutritivo, consumo del latte durante le varie età dell'uomo / Filippo Bottazzi Roma - Ars Nova, (1934 Testo Monografico Bottazzi, Filippo Proprieta chimiche e nutritive del latte / Filippo Bottazzi Milano - S.A.P.P.I.A., (1936 ) Testo Monografico Bottazzi, Filippo Razione giornaliera di latte per l'uomo alle varie sue eta - relazione generale / Bottazzi (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., s.d.) Testo Monografico Bottazzi, Vittorio Fenomeni microbiologici nei foraggi insilati e produzione casearia / Vittorio Bottazzi Lodi - Tipografia T. Senzalari, 1965 Testo Monografico Bottazzi, Vittorio Latte, enzimi e microrganismi - formaggi grana - parmigiano reggiano & grana padano / (Vittorio Bottazzi Novara - MOFIN ALCE, ©2003 Testo Monografico