Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ORTAGGI [pagina inizio voce]

Pimpini, Ferdinando
Ortaggi da foglia da taglio / F. Pimpini, M. Giannini, R. Lazzarin
Legnaro PD - Veneto Agricoltura, 2005
Testo Monografico

Pini, Ranieri
Delle condizioni climatiche e commerciali più utili alle colture forzate delle frutta e ortaggi - Relazione al Terzo Congresso degli orticultori italiani in Roma
Roma - Tip. Tiberina di F. Setth, 1887
Testo Monografico

Pistoia, Marilena
Intorno a me trovo gli ortaggi / (disegni di Marilena Pistoia)
Milano - A. Mondadori, 1978
Testo Monografico

Pitotti, G. B.
I prezzi della frutta, degli ortaggi, delle uova e latticini nell'ultimo decennio - 1900-1909
Venezia - Prem. Off, Grafiche Carlo Ferrari, 1911
Testo Monografico

Pizzetti, Mariella
Guida ai frutti dell'orto / Mariella Pizzetti ; tavole a colori di Marilena Pistoia
Milano - A. Mondadori, 1980
Testo Monografico



Poggi, Augusto
Le frutta e gli ortaggi sotto il duplice aspetto della produzione e della esportazione - Osservazioni presentate alla Esposizione Nazionale di orticoltura e floricoltura del 1895 in Roma / Augusto Poggi
Roma - Tip. Fratelli Centenari, 1895
Testo Monografico

Pol, Eugenio
In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna / Eugenio Pol, Federica Giacobino
(Torino - Blu, (2009
Testo Monografico

Polizzi, Lorenzo
Agricoltura pratica ad uso del colono nella quale trattasi della buona coltivazione in generale ed in particolare poi dei divesi terreni, cereali, legumi, ortaggi .... per Lorenzo Polizzi
Napoli - presso Giuseppe Esghena, 1873
Testo Monografico

Pollacci, Gino
Sul comportamento delle frutta e degli ortaggi immaturi nelle atmosfere artificiali - contributo alla tecnica dei trasporti di derrate fresche e deperibili - rivendicazione di priorità / dei proff. Pollacci, Ciferri e Gallotti
Pavia - Succ. Fusi, (1937 )
Testo Monografico

Pollini, Aldo
La difesa delle piante da orto - atlante fotografico delle avversità più diffuse - i sintomi, la diagnosi, le terapie / Aldo Pollini
Bologna - Edagricole, °2003
Testo Monografico



Pollini, Aldo
La difesa delle piante da orto - manuale illustrato / Aldo Pollini
Bologna - Edizioni agricole, 1989
Testo Monografico

Pollini, Aldo
La difesa delle piante da orto - manuale illustrato / Aldo Pollini
Bologna - Edagricole, 1995
Testo Monografico

Pollini, Aldo
Fitofagi delle piante ortive / Aldo Pollini, Ivan Ponti, Franco Laffi
Verona - L'informatore agrario, (1989)
Testo Monografico

Pollini, Aldo
Insetti dannosi alle piante ortive / Aldo Pollini, Ivan Ponti, Franco Laffi
Verona - L'informatore agrario, 2000
Testo Monografico

Pompei, Carlo
La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi / Carlo Pompei
Bologna - Edagricole, 2005
Testo Monografico