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seguito CUOCO [pagina inizio voce] Il cuoco per tutti - compilato con grande cura da una buona massaia, per uso delle famiglie italiane Milano-Sesto S. Giovanni - Soc. Ed. Milanese, 1912 Testo Monografico Il cuoco per tutti - con 1120 ricette Firenze - A. Salani, 1917 Testo Monografico Il cuoco per tutti - Nutrizione sana ed economica con esclusione di carne e di burro. Cento ricette di facile esecuzione Firenze - Casa Ed. G. Nerbini, 1918 (Collini e Cencetti) Testo Monografico Il cuoco per tutti, ossia Istruzione pratica per chi ama fare ogni sorta di pranzo di gusto e con poca spesa, nonchè del modo di trinciare pesci, quadrupedi e volatili e manifatturare vini, rosoli, gelati, dolci e pasticceria Napoli - G. Regina, 1877 Testo Monografico Il cuoco per tutti, ossia l'arte di mangiare al gusto degli italiani con cibi nostrali e stranieri - Operetta contenente quanto e' necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonche' I migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e Gelati Firenze - Tip. Adriano Salani Edit., 1891 Testo Monografico Il cuoco perfetto Sarzana - Libritalia, 2001 Testo Monografico Il cuoco perfetto marchigiano (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1897 (Loreto - Tip. Brancondi) Testo Monografico Il cuoco perfetto marchigiano / a cura di Emilio Faccioli Ancona - Il lavoro editoriale, 1998 Testo Monografico Il cuoco perfetto marchigiano / Anonimo ; a cura di Emilio Faccioli ; con una nota sui vini delle Marche Ancona - Il lavoro editoriale, 1982 Testo Monografico Il cuoco piemontese / presentazione di Giancarlo Roversi (Sala Bolognese) - Forni, 2011 Testo Monografico Il cuoco piemontese - ridotto all'ultimo gusto - che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande / introduzione di Carlo Petrini Savigliano - Editrice artistica piemontese, stampa 2000 Testo Monografico Il cuoco piemontese - ridotto all'ultimo gusto - che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande in grasso ed in magro .. Torino - P. Magnaghi - Zecchi e Bona, 1843 Testo Monografico Il cuoco piemontese che insegna facilmente a cucinare ogni sorta di vivande in grasso ed in magro, di piu insegna il vero metodo pel pasticciere e confetturiere / con presentazione e bibliografia a cura di Carlo Mussa Torino - Le livre precieux, 1972 Testo Monografico Il cuoco piemontese che insegna facilmente a cucinare ogni sorta di vivande in grasso ed in magro, di piu insegna il vero metodo pel pasticciere e confetturiere / con presentazione e bibliografia a cura di Carlo Mussa Torino - Le livre precieux, 1972 Testo Monografico Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi - che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, si in grasso, che in magro, di nuovo gusto- ed avvisi sopra la bonta, e scelta d'ogni cosa appartenente alla Cucina; proseguito dal Pasticcere, e Confetturiere - coi doveri del Mastro di Casa, le minute per le quattro Stagioni; la spiegazione di vari utensili necessari a tal'arte, e la maniera di trinciare pulitamente le carni In Torino - appresso Beltramo Antonio Re Libraio, 1775 Testo Monografico