Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1900-1935 [inizio anno]

L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica
Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911-
Pubblicazione Periodica

Il latte - rassegna bimestrale illustrata
Milano - s. n. 1927 -
Pubblicazione Periodica

Il progresso vinicolo - rassegna tecnico-economica di viticultura enologia industria della fermentazione e distillazione
Firenze - s. n. 1929-1938
Pubblicazione Periodica

Riassunto dei prezzi all'ingrosso e dei prezzi del pane per l'anno ... / Istituto centrale di statistica del Regno d'Italia
Roma - Istituto poligrafico dello stato Libreria 1931-1932
Pubblicazione Periodica

Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista
Milano - Tip. L. Venturini 1894-
Pubblicazione Periodica



Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi
Firenze - A. Salani 1987
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 766 ricette / compilato da Pellegrino Artusi
Milano - Vallardi 2009
Testo Monografico

Bartolini Luigi (1892-1963)
Il molino della carne / Luigi Bartolini
Milano - V. Bompiani & C. 1931
Testo Monografico

Bj rnson Bj rnstjerne
Al di là delle nostre forze ; Quando fiorisce il vino nuovo / Bjornstjerne Bjornson ; a cura di Ervino Pocar
Torino - Unione tipografico-editrice torinese 1931
Testo Monografico

Congresso nazionale dei produttori di vino (1901 ; Novara)
Atti del congresso nazionale dei produttori di vino - Novara 29-30-31 ottobre 1901
Novara - tipog. fratelli Miglio 1902
Testo Monografico



Convegno regionale siciliano vitivinicolo (1. ; 1929 ; Trapani)
Atti del primo convegno regionale siciliano vitivinicolo - Trapani 10-11 novembre 1929
Roma - a cura della Federazione nazionale fascista commercio enologico 1930
Testo Monografico

Dellepiane Gaspare
Cucina di strettissimo magro / P. S. Delle Piane dei P.P. Minimi
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Il golfo ; Genova - Feguagiskia'studios c2004 stampa 2005
Testo Monografico

Dellepiane Gaspare
La Cucina di strettissimo magro - senza carne uova e latticinii / composta a comodo del pubblico per S. D. dei Minimi di S. Francesco di Paola
Genova - Feguagiskia'Studios Edizioni c2009
Testo Monografico

Durso Pennisi Alfio
Dizionario enologico / di Alfio Durso Pennisi
Milano - Cisalpino 1990
Testo Monografico

Kierkegaard S ren
In vino veritas / par Sooeren Kierkegaard ; traduit du anois par Andre Babelon et C. Lund ; introduction d'Andre Babelon
Paris - Editions du Cavalier 1933
Testo Monografico