Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1900-1935 [inizio anno]

Marinetti Filippo Tommaso
La cucina futurista / F. T. Marinetti e Fillìa
Milano - Sonzogno stampa 1932
Testo Monografico

Mascotte
2- Cucina romana emiliana veneta romagnola marchigiana e umbra
ed altri - Quadratum stampa 1994
Incluso in > La vera cucina italiana / Mascotte
Testo Monografico

Monelli Paolo
Le scarpe al sole - cronache di gaie e tristi avventure d'alpini di muli e di vino / Paolo Monelli
Milano - Treves 1929
Testo Monografico

Moretti Marino (1885-1979)
Il giardino dei frutti - elogi ed elegie poesie scolastiche canti della cucina poemetti sacri e profani elegia dei quattro cantoni / Marino Moretti
Napoli - R. Ricciardi 1916
Testo Monografico

Moscardelli Nicola
Il vino della vita / Nicola Moscardelli
Roma - A. Stock 1926
Testo Monografico



Papini Giovanni (1881-1956)
Poesia in versi - opera prima pane e vino / Giovanni Papini
Firenze - Vallecchi 1932
Testo Monografico

Prato Katharina
La cucina della Mitteleuropa - manuale per cucina per principianti e per cuoche già pratiche / Caterina Prato ; sulla edizione riveduta ed accresciuta da Ottilia Visconti-Aparnik
Monfalcone - Edizioni della Laguna 1997
Testo Monografico

Reboux Paul
Nuovi regimi o L'arte di conciliare le ricette mediche con la gastronomia / Paul Reboux ; traduzione dal francese di Costanza Brugnatelli
Milano - Sonzogno stampa 1932
Testo Monografico

Rovesti Guido
Conserve alimentari vegetali - (frutta ortaggi funghi e tarufi) / Guido Rovesti
Savigliano - L'Artistica stampa 2005
Testo Monografico

Stazione enologica sperimentale (Asti)
Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti
Asti - Tipografia Brignolo
Pubblicazione Periodica



Zošcenko Mihail Mihajlovic
Il vino nuovo - racconti sovietici / Michele Zoscenko ; traduzione di Raissa Naldi
Milano - Monanni 1930 (Milano - Tip. Venezia)
Testo Monografico

1936-1949

... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini
Pubblicazione Periodica

Almanacco della cucina regionale - 1937-XV / compilato a cura di Ada Bonfiglio Krassich
Milano - Sonzogno stampa 1936
Testo Monografico

Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica

Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba
1(1890)-
Pubblicazione Periodica