Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica Il mese in cucina Milano - Fabbri 1968- Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Nuova cucina - periodico mensile Roma - Nuova cucina 1967- Pubblicazione Periodica Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo Palermo - Industria grafica nazionale 1968- Pubblicazione Periodica Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica Quaderni del corso di specializzazione in viticoltura ed enologia / Facoltà di scienze agrarie Università di Torino Torino - s. n. 1977-1981 Pubblicazione Periodica Rassegna pugliese di tecnica vinicola e agraria - pubblicazione bimestrale / a cura dell'Istituto tecnico agrario statale Basile-Caramia specializzato in viticoltura ed enologia Locorotondo (Bari) A. 1 n. 1 (gen. 1963)-a. 16 n. 6 (dic. 1978). -Bari - Grafiche Cressati Pubblicazione Periodica Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica |
