Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1979 [inizio anno]

Cavalcanti Ottavio
Il libro d'oro della cucina e dei vini di Calabria e Basilicata / Ottavio Cavalcanti
Milano - Mursia c1979
Testo Monografico

Contini Mila
L' alimento miele in cucina - ricette di antipasti primi e secondi piatti formaggi dolci dessert e bevande i vari tipi di miele / Mila Contini ; prefazione del prof. Luciano Pecchiai
Milano - Erboristeria domani-libri stampa 1979
Testo Monografico

Cretti Luciano
Le buone erbe - per cucinare guarire profumare / Luciano Cretti
Novara - Istituto geografico De Agostini Serie Gorlich 1979
Testo Monografico

Cùnsolo Felice
Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo
Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- .
Testo Monografico

Denis Alain
Bella cucina del prof. Bistrò Buffet / Alain Denis ; prefazione di Claude Levi-Strauss ; disegni di Alain Denis ... (ed altri.)
Milano - Mazzotta 1979
Testo Monografico



Di Corato Riccardo
838 frutti e verdure d'Italia - origine storia ricette - dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale dalla conserva di fiori d'arancio a quella di salvia e di viole / Riccardo Di Corato
Milano - Sonzogno 1979
Testo Monografico

Drosdova Marina Dmitrievna
La cucina russa in casa nostra / Marina Drosdova Dmitrievna
Firenze - Edizioni del Riccio 1979
Testo Monografico

Esposito Luigi P.
Marijuana in cucina - 101 ricette gastronomiche a base di hashish e marijuana / a cura di Luigi P. Esposito e Marino Sinibaldi
Roma - Savelli 1979
Testo Monografico

Falassi Alessandro
Pan che canti vin che salti - cucina ricca e cucina povera del Chianti / Alessandro Falassi Riccardo Di Corato Pierluigi Stiaccini ; xilografie originali di Barbara Dalton
ed altri - I torchi chiantigiani 1979 (Mantova - CITEM)
Testo Monografico

Ferraro Giuseppe (omonimi non identificati)
101 ricette macrobiotiche / Giuseppe Ferraro Sergio Francardo
Milano - Re nudo 1979
Testo Monografico



Formaggio Dino
Goya / Dino Formaggio
Milano - A. Mondadori 1979
Testo Monografico

Gare Fran
Le ricette della dieta Atkins - mangiate bene a sazieta e dimagrite / Fran Gare Helen Monica ; supervisione e introduzione del dr. Robert C. Atkins ; traduzione di Claudio Lamparelli
Milano - G. De Vecchi 1979
Testo Monografico

Gavotti Erina
Una cucina tutta vegetale - erbe ortaggi frutti e fiori in 300 ricette / Erina Gavotti
Milano - Garzanti-Vallardi 1979
Testo Monografico

Gilli Daniela
Il diario di Barbara - pane e marmellata / Daniela Gilli
Torino - Gribaudi c1979
Testo Monografico

Govoni Corrado
Il vino degli anni / Corrado Govoni
Roma - L'officina libri ©1979
Testo Monografico