Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
| Pagina nr. 126 di 867 |
|
Il mese in cucina Milano - Fabbri 1968- Pubblicazione Periodica Michele Carlucci - maestro di viticultura e di enologia / a cura di Domenico Michele Carlucci... (ed altri.) (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.) stampa 1980 (Firenze- Stamperia Editoriale Parenti) Testo Monografico 2- Minestre in brodo e asciutte . Incluso in > Enciclopedia di cucina - il repertorio di un grande maestro / Armido Ferrandini Testo Monografico Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Nuova cucina - periodico mensile Roma - Nuova cucina 1967- Pubblicazione Periodica Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo Palermo - Industria grafica nazionale 1968- Pubblicazione Periodica Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini Voghera - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica 6- Pasticceria e dolci gelati . Incluso in > Enciclopedia di cucina - il repertorio di un grande maestro / Armido Ferrandini Testo Monografico Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica 5- Pollame selvaggina verdure . Incluso in > Enciclopedia di cucina - il repertorio di un grande maestro / Armido Ferrandini Testo Monografico Quaderni del corso di specializzazione in viticoltura ed enologia / Facoltà di scienze agrarie Università di Torino Torino - s. n. 1977-1981 Pubblicazione Periodica Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica |
