Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1980 [inizio anno]

Berdar Adolfo
Nomi dialettali fiumani che riguardano organismi marini - pesca marineria gastronomia costa porto nuoto condizioni meteorologiche altri fenomeni naturali e varie imbarcazioni del Quarnero / A. Berdar
Villa San Giovanni - Grafica meridionale 1980
Testo Monografico

Biondi Lisa
La cucina di primavera - piatti sani leggeri e nutrienti per dare nuova vitalita al vostro organismo / Lisa Biondi
Milano - AMZ 1980
Testo Monografico

Bonomo Giuliana
Scuola di cucina / a cura di Giuliana Bonomo
Milano - Longanesi 1980
Testo Monografico

Bosco Romana
Manuale delle tisane - ricette facili e sicure per la vostra salute e la vostra bellezza / Romana Bosco
Milano - AMZ 1980
Testo Monografico

Bosco Teresio
Sintesi di Non di solo pane - il catechismo dei giovani - sussidio per catechisti giovani studenti giovani lavoratori / Teresio Bosco
Leumann - Elle Di Ci 1980
Testo Monografico



Brandoli Anna
La strega- pane spinoso orda d'oro inquisizioni sette e altri accidenti ; Lupo mannaro / ?Anna Brandoli e Renato Queirolo?
Milano - Milano libri 1980
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
La cucina tuttofare del cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi
Milano - Rusconi stampa 1980
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
Cucinare al caminetto
Milano - De Vecchi 1980
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi
Milano - Rusconi 1980
Testo Monografico

Butler Samuel (1835-1902)
Così muore la carne / Samuel Butler ; introduzione e traduzione di Enzo Giachino
Torino - G. Einaudi 1980
Testo Monografico



Camporesi Piero (1926 - 2007)
Il pane selvaggio / Piero Camporesi
Bologna - Il mulino (1980)
Testo Monografico

Cardinali Bartolomeo
Dal chicco al vino - una guida per il consumatore / Bartolomeo Cardinali
Bologna - Edagricole 1980
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Casati Elio
Torte al formaggio / Elio Casati
Pinerolo - Chiriotti ©1980
Testo Monografico

Chatelet Noëlle
Il corpo a corpo culinario / Noelle Chatelet
Milano - Feltrinelli 1980
Testo Monografico