Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Ballarini Giovanni La tentazione della carne - una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanita / Giovanni Ballarini Bologna - Calderini 1981 Testo Monografico Bettonica Luis Cucina alla spagnola - 300 ricette illustrate a colori / a cura di Luis Bettonica Milano - A. Mondadori 1981 Testo Monografico Bondi Stefano 80 ricette di cucina toscana - dall'Isola di Tavola Apparecchiata- mio caro Ugo butta la pasta e pronto il sugo / Stefano Bondi ; disegni di Vinicio Berti Firenze - Il candelaio 1981 Testo Monografico Bosi Enrico Un mondo di vino - guida ai vini dei cinque continenti / di Enrico Bosi Firenze - Sansoni 1981 Testo Monografico Brahms Johannes 1 - Requiem tedesco op. 45 - 1. coro- Beati gli afflitti 2. coro- Ogni carne è come erba 3. basso e coro- Fammi sapere o Signore la mia fine ... / Johannes Brahms Italia - Fonit Cetra 1981 Incluso in > Requiem Tedesco op. 45 ; Canto del destino op. 54 / Johannes Brahms ; Orchestra Sinfonica e Coro della Raditelevisione Italiana ; maestro del coro- Nino Antonellini ; direttore- Bruno Walter Registrazione audio Buonassisi Vincenzo (1918-2004) Storia del pane e del forno / Vincenzo Buonassisi ; illustrazioni di Hado Lyria Milano - SIDALM 1981 Testo Monografico Cancogni Manlio Il latte del poeta / Manlio Cancogni ; edizione scolastica a cura di Rosanna Serpa Firenze - Sansoni 1981 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Cascino Francesco Paolo Cucina di Sicilia / Francesco Paolo Cascino ; prefazione di Eva Graziani Szasz CefalW1A0u - L. Misuraca 1981 Testo Monografico Christie Agatha Miss Marple- le ricette del delitto / Agatha Christie ; a cura di Marco Polillo ... Milano - A. Mondadori 1981 Testo Monografico Consiglio nazionale delle ricerche Meccanizzazione della raccolta della frutta / Consiglio Nazionale delle Ricerche ; ?coordinatori del quaderno A. Zocca G. Costa - Bologna - Accademia Nazionale di Agricoltura 1981 Testo Monografico Consiglio nazionale delle ricerche Meccanizzazione della raccolta e della potatura nei vigneti ad uva da vino / Consiglio Nazionale delle Ricerche ; ?coordinatore del quaderno C. Intrieri - Bologna - Accademia Nazionale di Agricoltura 1981 Testo Monografico Convegno di studio sugli usi gastronomici e d'alimentazione (1981 ; Alessandria) Atti del Convegno di studio sugli usi gastronomici e d'alimentazione - Alessandria 10 gennaio 1981 ed altri - s.n. 1981 (Alessandria - Il piccolo) Testo Monografico Coria Giuseppe Profumi di Sicilia - il libro della cucina siciliana - aromi ricette ingredienti... / Giuseppe Coria ; prefazione di Antonino Buttitta Palermo etc. - V. Cavallotto 1981 Testo Monografico Cosmo Italo Manuale di enologia - guida del buon cantiniere / Italo Cosmo Tullio De Rosa Bologna - Edagricole 1981 Testo Monografico |
