Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1985 [inizio anno]

Brugnoli Andrea
Consumi di carne in Italia e prospettive a medio termine / A. Brugnoli M. Zuppiroli
Testo Monografico

Buldorini Mario
Le ricette d'Ermete - raccolta in dialetto comme se magna a Macerata / Mario Buldorini
(ed altri - s.n.) 1985 (Piediripa Macerata - Biemmegraf)
Testo Monografico

Buonfino Liliana
La cucina integrale / Liliana Buonfino ; disegni di Fabrizio Lucioni
Milano - A. Mondadori 1991
Testo Monografico

Canova Giovanna
La cucina vegetariana stagione per stagione / Giovanna Canova ; collaborazione redazionale di Dina Bara
Padova - Meb 1985
Testo Monografico

Capacchi Guglielmo
La cucina popolare parmigiana / Guglielmo Capacchi
Parma - Artegrafica Silva 1985
Testo Monografico



Capnist Giovanni
La cucina polesana / Giovanni Capnist
Padova - F. Muzzio 1985
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z / Luigi Carnacina
Milano - Fabbri 1984-1986
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Cerati Daniela
La cucina d'autunno - alimentazione naturale e vegetariana / Daniela Cerati Giulia Fulghesu Patrizia Stefanini
Milano - CLESAV 1985
Testo Monografico

Ceres
Le erbe la frutta e le loro vitamine / Ceres
Roma - Play Press 1985
Testo Monografico



Cicinnati Settimia
Allegra cucina / Settimia Cicinnati
Napoli - A. Gallina 1985
Testo Monografico

Codacci Leo
Civiltą della tavola contadina in Toscana - 210 ricette e tanti buoni consigli / Leo Codacci
Firenze - Sansoni 1985
Testo Monografico

Comollo Jennie
Il pane dei sogni / Jennie Comollo
Empoli - Ibiskos 1985
Testo Monografico

Consiglio nazionale delle ricerche
Aggiornamenti sulle metodiche analitiche per il controllo della qualitą dei formaggi / Consiglio nazionale delle ricerche ; a cura di C. Pompei e M. Lucisano
Roma - CNR IPRA 1985
Testo Monografico

Convegno Il castagno l'albero del pane (1983 ; Marradi)
Atti del Convegno Il castagno l'albero del pane - Marradi 15 ottobre 1983
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1985 (Firenze - G. Capponi)
Testo Monografico