Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1996 [inizio anno]

Landra Laura
Il grande libro della cucina a microonde / Laura e Margherita Landra Pietro Semino
Milano - G. De Vecchi ©1996 stampa 1997
Testo Monografico

Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo)
Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C
Roma - Enoselezione stampa 1986-
Testo Monografico

Leemann Pietro
Joia - colori gusti e consistenze nell'alta cucina naturale / Pietro Leemann ; con la collaborazione di Nicla Nardi ; fotografie di Jean Bernard Aegerter
Milano - Abitare Segesta 1996
Testo Monografico

Lerra Antonio
Chiesa e societą nel Mezzogiorno - dalla ricettizia del sec. 16. alla liquidazione dell'asse ecclesiastico in Basilicata / Antonio Lerra ; prefazione di Antonio Cestaro
Venosa - Osanna Venosa 1996
Testo Monografico

Leuzzi Vito Antonio
Il pane e l'alfabeto / Vito Antonio Leuzzi Corrado Veneziano
Bari - Proto 1996
Testo Monografico



Li Yü
Il tappeto da preghiera di carne - racconto erotico cinese d'epoca Qing / Li Yü ; a cura di Edi Bozza
Milano - A. Mondadori 1996
Testo Monografico

Lucherini Dania
La cucina toscana della Chiusa - le ricette preferite di Dania = Dania's favorite recipes / Dania Lucherini ; testi di/texts by Ivonne Tempelmann ; fotografie di/photographs by Doris Quarella
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. ©1996 ( S. l. - Petruzzi)
Testo Monografico

Marangoni Emanuela
La cucina dei ricordi / Emanuela Marangoni
Pavia - Cardano 1996
Testo Monografico

Marchesi Gualtiero
La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi
Novara - De Agostini-idea donna 1995-1997
Testo Monografico

Marcucci Eugenio
Elogio della vernaccia - promemoria per bevitori - storia varietą e miracoli di un vino straordinario / Eugenio Marcucci
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1996 (Urbania - STIBU)
Testo Monografico



Martillotti Fernanda
Guida all'alimentazione dei ruminanti da latte - tavole dei valori nutritivi degli alimenti di interesse zootecnico / Fernanda Martillotti Settimio Bartocci Stefano Terramoccia
Roma - Istituto nazionale di economia agraria 1996
Testo Monografico

Meloni Fabrizio
Dormire bene - esercizi formule e ricette per un sonno sereno e riposante / Fabrizio Meloni ; disegni di Paola Piozzi ; realizzazioni grafiche di Fabrizio Meloni
Roma - ed. Mediterranee 1996
Testo Monografico

Merisio Pepi
Pane e vino / fotografie- Pepi Merisio ; presentazione e testi- Enzo Fabiani
Roma - E.C.R.A. 1996
Testo Monografico

Militerni Nardone Germana
Fantasie in cucina e galateo della tavola / Germana Militerni Nardone
Napoli etc. - Edizioni scientifiche italiane 1996
Testo Monografico

Mocci Carlo
La cucina del Piave - 80 ricette di cucina trevigiana - da Domenico alle Grave / Carlo Mocci
Treviso - Vin Veneto 1996
Testo Monografico