Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 411 di 867       
%



seguito 1999 [inizio anno]

Berrino Franco
Il cibo dell'uomo - mangiar bene per vivere meglio e non ammalarsi / Franco Berrino
Milano - F. Angeli 1999
Incluso in > Tumore del seno - prevenire curare vivere
Testo Monografico

Bisio Anna
Come fare il pane in casa / Anna Bisio
Milano - G. De Vecchi 1999
Testo Monografico

Boemo Antonio
Asparagi - 103 ricette - le mostre le sagre le colture / Antonio Boemo
Monfalcone - Edizioni della Laguna 1999
Testo Monografico

Boroni Carla
La cucina bresciana fra arte e letteratura - le ricette / Carla Boroni Anna Bossini
Gussago - Vannini stampa 1999
Testo Monografico

Botti Raniero
Manuale di sicurezza per le strutture ricettive / Raniero Botti Laura Giustini Pierfrancesco Blasi
Roma - DEI multimedia 1999
Testo Monografico



Brigo Bruno
I dolori reumatici / Bruno Brigo ; menù e ricette di Giuseppe Capano
Milano - Tecniche nuove 1999
Testo Monografico

Bruni Leonardo
Marche / di Leonardo Bruni ; illustrazioni di Laura Arnaldi e Michele Govoni
Rimini - Idealibri 1999
Incluso in > Ricette raccontate
Testo Monografico

Bruno Giovanni Flavio (sec. 16.)
Trattato del vino e aceto / Giovanni Flavio Bruno ; a cura di Bruna Bianchi e Marco Santoro
Napoli - Edizioni scientifiche italiane 1999
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
Il nuovo codice della pasta / Vincenzo Buonassisi
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1999
Testo Monografico

Burbatti Guido
In guerra col cibo - come prevenire l'anoressia / Guido Burbatti Ivana Castoldi
Milano - A. Mondadori 1999
Testo Monografico



Buttignon Livio
I giorni del salame - il maiale nella tradizione popolare e gastronomica della Bisiacaria / Livio e Nicola Buttignon
Ronchi dei Legionari - Meta communication stampa 1999
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Carra Luca
Il futuro del cibo - gli alimenti transgenici / Luca Carra e Fabio Terragni
Milano - Garzanti 1999
Testo Monografico

Casadio Giovanni
Il vino dell'anima - storia del culto di Dioniso a Corinto Sicione Trezene / Giovanni Casadio
Roma - Il calamo 1999
Testo Monografico

Casamassima Antonio
Storie di carta di pane / Antonio Casamassima
Ragusa - Libroitaliano stampa 1999
Testo Monografico