Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1999 [inizio anno]

Speciani Attilio
Le allergie - cause diagnosi terapie / Attilio Speciani ; con ricettario essenziale per allergici e intolleranti di Marina Necchi Speciani
Milano - Tecniche nuove 1999
Testo Monografico

Stazione enologica sperimentale (Asti)
Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti
Asti - Tipografia Brignolo
Pubblicazione Periodica

Tocci Augusto
Dal bosco all'orto alla tavola - itinerario gastronomico e non / Augusto Toci
Arezzo - Compagnia delle foreste 1999
Testo Monografico

Touring club italiano
Modena e provincia - tesori d'arte oasi naturali tradizioni gastronomiche / Touring club italiano
Milano - TCI 1999
Testo Monografico

Vala Adriano
La cucina a microonde / Adriano Vala
Monteruscello - S. Di Fraia ©1999 stampa 2001
Testo Monografico



Vicentini Giovanni
Andar per olio nella riviera degli olivi - storia luoghi produttori gastronomia / Giovanni Vicentini
Padova - Aries 1999
Testo Monografico

Wagner Christoph
Cucina & musica - Paris - Ein musikalisch-kulinarischer Streifzug / Christoph Wagner
München - Mosaik ©1999 (Trento - Alcione)
Testo Monografico

Weight watchers international
Scuola di cucina Weight watchers / a cura di Fiammetta Fadda
Milano - Sperling & Kupfer (1999)
Testo Monografico

Wells Troth
Cucina vegetariana - dal sud del mondo / di Troth Wells e Paola Costanzo
Torino - Sonda 1999
Testo Monografico

Wells Troth
Ricette dal sud del mondo / di Troth Wells
Torino - Sonda 1999
Testo Monografico



Zanoli Raffaele
Il vino bio - valorizzazione e marketing / Raffaele Zanoli e Simona Naspetti
Senigallia - Amab 1999
Testo Monografico

Zepeda Elsa Susana
Corso rapido di pasta al mais / Elsa Susana Zepeda
Milano - Fabbri 1999
Testo Monografico

2000

... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini
Pubblicazione Periodica

Novara - De Agostini-Idea donna ©2000 stampa 2001
Incluso in > Crea & decora la tua cucina in miniatura
Testo Monografico

Roma - Carocci 2000
Incluso in > La vite e il vino- storia e diritto secoli 11.-19. / a cura di Mario Da Passano ... ed altri. ; introduzione di Massimo Montanari
Testo Monografico